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コーヒー牛乳色のウーロン茶

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  • 質問者：uncadeau
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

ウーロン茶を濃く煮出して冷蔵庫で冷やし始めました。
都度水で薄めて飲むのですが、一日二日と日が経つとまるでコーヒー牛乳の様に白っぽくなってしまいます。
味は問題ないのですが。
そういうものなのでしょうか？
それとも何か洗い方が悪いのでしょうか？

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： 4500rpm
  • 回答日時：

紅茶のクリームダウンと同じではないでしょうか。


http://teaweb.jp/yougo/ttt_yougo07.html
見た目が悪いだけです。
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この回答へのお礼

なるほど…
ウーロン茶は半分紅茶ですからね。
ほうじ茶でそうならなかったのは、ほうじ茶の袋に書いてある「カフェインとタンニンが少ない」という違いなのですね。
わかりました。

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お礼日時：2006/05/31 22:49

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