７分づき米の炊き方

玄米よりも食べやすいと聞いたので７分づき米を購入しようと考えています。普通の炊飯器を使って炊こうと思っているのですが、どのようにしたらよいか教えていただけませんか？残った分は冷凍して保存できますか？

No.2 ベストアンサー 回答者： hanaxx87xx 回答日時： 2006/06/26 22:17

私も７分づき食べてますが、No1の方同様に白米と同じ扱いをしてます。

冷蔵も冷凍もＯＫです！

白米と比較するとやや粘着度が少ない感じなので、おにぎりにしたら食べるときにやや崩れやすい感がありますが、それぐらいですかね☆あとはあまり変わりませんね。

この回答へのお礼

お返事、ありがとうございます！子供におにぎりを作ることも
あるので参考になりました。

お礼日時：2006/06/27 15:19

No.1 回答者： noname#36103 回答日時： 2006/06/26 16:45

うちも７分づきのお米を食べていますが、白米と同じように炊いていますよ。

少し水を多めにしてもいいかもしれません。

もちろん、冷凍もできます。

この回答へのお礼

早々のお返事、ありがとうございます！早速、購入してみます。

お礼日時：2006/06/27 15:17