No.8
- 回答日時:
湯がいたモヤシ
新鮮な大根の千切りかケンにしたもの。
ササガキごぼう(軽く茹でたもの)
梨の千切り。
この回答へのお礼
お礼日時:2006/08/30 19:24
ササガキごぼうに梨ですか。酢を強めにききかして甘い梨もあいそうですね。なんか豪勢で食欲そそりそうです。ありがとうございおました。
No.4
- 回答日時:
キュウリと同じ食感を求めるのだったら手近にあって近い物だったら大根(もしくはカブ)を細切りして塩もみした物。
、あればうりなんかでもいいですね。それ以外だったら赤玉タマネギのスライスの(赤タマネギでなかったら普通のタマネギを水でさらした物)もいいです。
後はレタスを細切り(キュウリなんかより少し太めに)にした物でもいいかもしれません。
この回答へのお礼
お礼日時:2006/08/30 19:19
大根ですか、色が違うのできづきませんでした。刺身のツマきれいに洗ってやってもようかな?玉ねぎはいつも台所にあるので便利でいいですね。ご回答ありがとうございました。
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