質問:「電子レンジ調理器「ひとり御膳」を使い、浸水時間を取らずに無洗米を上手に炊く方法はありますでしょうか」
我が家は日によってご飯を食べる人数の変動があり日々炊き立てのご飯の過不足に悩んでおりましたので、先日、”ご飯が電子レンジで15分で美味しく炊ける”との触れ込みの、電子レンジ調理器「ひとり御膳」を購入いたしました。
しかし実際に説明書を読んでみますと、炊飯時間こそ15分ではあるものの(それでも500Wで5分、そのあと200Wに切り替えて10分などとややこしいのです)、「炊く前に30分程浸水させる」「炊き上がったら10分程蒸らす」等、結局炊飯器で炊くのと同じくらい時間が掛かってしまうようなことが書いてありました。
水を多めに入れて浸水はさせずに炊飯してみましたところやはり芯が残ってしまい、これでは機動性を求めてこの商品を購入した意味が全くなくなってしまうと大変に悩んでおります。
「ひとり御膳」を用い「600Wの電子レンジ」で「1合の無洗米」を「浸水時間無し」で上手に炊飯いたしますにはどのようにいたしましたら宜しいのでしょうか。
ご経験のおありの皆様のお知恵を拝借できましたら幸いに存じます。
なにとぞよろしくお願い申し上げます。
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
なかなか回答がつきませんね。
なので、ずばりのお答えでなくて申し訳ないですが、しゃしゃり出てきました。私も時々ですが類似商品を使っています。ちょっと違うのですが経験談を。最初は浸水時間も蒸らし時間も適当にやってたのですが、ベチャっとしたご飯になりました。そこで、浸水時間はやはり適当ですが(15分くらい?季節にもよると思いますが)、蒸らし時間をきちんととるとベチャっとした感じはかなり改善されました。
ネットで少々検索すると、「ぬるま湯で浸水すると時間を短縮できる」と言う記載がありました(試してないので保証はできませんが…)。但しこれは「ひとり御前」で炊く場合に限った話ではないと思います。
お米は硬いのでやはりある程度の浸水時間は必要なのではないでしょうか。違う方法になりますが、たくさん炊いて1膳分ずつ冷凍しておかれてはどうでしょうか?これだとレンジでチンですから数分で食べられると思いますし、売っているチンするご飯を買うよりずっと安上がりですよ。
早速にご回答をいただきましたのにご返事が大変遅くなってしまいまして誠に申し訳ありませんでした。
その後も色々時間などを変更して試行錯誤を繰り返しておりますが、やはりなかなか時間と水分量のバランスがうまくいかないというのが現状でございます。
ご回答でお教えいただきましたように、多めに炊いたご飯を一膳分ずつ冷凍しておくのが現実的なのかしら…とも考えております。
この度は詳しいご回答をどうもありがとうございました。また機会がございましたらよろしくお願い申し上げます。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
おすすめ情報
- ・漫画をレンタルでお得に読める!
- ・人生のプチ美学を教えてください!!
- ・10秒目をつむったら…
- ・あなたの習慣について教えてください!!
- ・牛、豚、鶏、どれか一つ食べられなくなるとしたら?
- ・【大喜利】【投稿~9/18】 おとぎ話『桃太郎』の知られざるエピソード
- ・街中で見かけて「グッときた人」の思い出
- ・「一気に最後まで読んだ」本、教えて下さい!
- ・幼稚園時代「何組」でしたか?
- ・激凹みから立ち直る方法
- ・1つだけ過去を変えられるとしたら?
- ・【あるあるbot連動企画】あるあるbotに投稿したけど採用されなかったあるある募集
- ・【あるあるbot連動企画】フォロワー20万人のアカウントであなたのあるあるを披露してみませんか?
- ・映画のエンドロール観る派?観ない派?
- ・海外旅行から帰ってきたら、まず何を食べる?
- ・誕生日にもらった意外なもの
- ・天使と悪魔選手権
- ・ちょっと先の未来クイズ第2問
- ・【大喜利】【投稿~9/7】 ロボットの住む世界で流行ってる罰ゲームとは?
- ・推しミネラルウォーターはありますか?
- ・都道府県穴埋めゲーム
- ・この人頭いいなと思ったエピソード
- ・準・究極の選択
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
炊飯器でお湯が沸かせる?
-
象印の炊飯器を使ってるのです...
-
炊飯器が悪い?
-
電気炊飯器、炊飯中に突然蓋が...
-
炊飯器の中身にひびが入ってしまい
-
炊飯器のお釜部分の水滴について
-
3合炊飯器で炊き込みご飯
-
急遽お願いします! 炊飯鍋で炊...
-
おかゆを炊飯で炊くと溢れてし...
-
炊飯器でスープ。。危険?
-
お米はたくさん炊いた方が美味...
-
炊飯予約で、12時間後の炊飯...
-
赤飯を炊いたのですが、5合だ...
-
炊飯器の故障?
-
高級炊飯器と、安い炊飯器って...
-
炊飯器の中身を放置してしまい...
-
炊飯器について 業務用炊飯器っ...
-
トマトジュースを美味しく飲む...
-
安い炊飯器(1万以下)はおい...
-
炊飯器 内釜 冷ましかた
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
象印の炊飯器を使ってるのです...
-
炊飯予約で、12時間後の炊飯...
-
炊飯器のお釜部分の水滴について
-
炊飯器でお湯が沸かせる?
-
炊飯器が悪い?
-
炊飯器はなぜジャーと呼ぶの?
-
電気炊飯器、炊飯中に突然蓋が...
-
炊飯器 空焚きしてしまいました
-
おかゆを炊飯で炊くと溢れてし...
-
炊飯器の故障?
-
炊き込みご飯失敗しました、。...
-
炊飯器の中身にひびが入ってしまい
-
お米はたくさん炊いた方が美味...
-
ガス炊飯器のご飯の炊きあがり...
-
炊飯器 IHと圧力IHの違い
-
電子レンジ調理器「ひとり御膳...
-
パッキンがない炊飯器
-
ご飯を保温中
-
炊飯中の音が静かな炊飯器をさ...
-
米の炊飯予約は何時間後がベス...
おすすめ情報