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No.3
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お茶を用意して出す表現はでている通りです。
たてるとあるので、抹茶をたててだすときの動作もお知りになりたいのだと思います。
これは以前茶道を見たことが英語圏の人に聞いたもので、stirでもwhipでもないがどう表現したらよいか聞いたところ、whiskという動詞を用い、
whisk the tea
と教えてくれました。そして泡があるがお茶は泡立てることが目的ではないことを伝えると、It's foamy. で現わしてくれました。
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