クラッカー等に塗る、甘いクリームチーズを探しています。

レーズン等が入っていないプレーンだったんですが、よくスーパーで見かけるような野菜等にも合う塩味？のクリームチーズとは違って結構甘く感じました。
遠出した先の飲み屋でクラッカーと一緒に出されたんですが、固形をすくって出してきた様で、厨房で砂糖とかを混ぜたりしているような感じではなかったです。(手の込んだ料理というよりはチャームのようなものでしたので。）
ネットで検索したり、百貨店で探したりして色々試してはみたんですが、記憶の通りの味のものが見つからずに探しています。
マスカルポーネも砂糖を加えない限り、記憶の甘さとは異なりました。
ご存知の方、アドバイスお願い致します。

No.4 ベストアンサー 回答者： chero11 回答日時： 2007/12/04 13:58

ちょっと自信あります♪

たぶん、これの事だと思います。↓
http://www.rakuten.co.jp/zao-cheese/1799731/1799 …
これの、ヨーグルトのパックみたいなのに入ってるのがプレーンタイプで、たぶん、質問者様お探しのものはこれに近いと思います。
よく、こ洒落たダイニングバーなんかででてくるんですよね。
おいしいので一度だまされたと思って食べて見てください。
…だましたらごめんなさい…。

参考URL：http://www.rakuten.co.jp/zao-cheese/1799731/1799 …

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
早速注文してみました！
おいしそうで、ついついバニラも注文してしまいました（笑）
届くのが楽しみです。
本当にありがとうございました！

お礼日時：2007/12/06 04:17

No.3 回答者： kodakara 回答日時： 2007/11/28 16:44

テラミスの材料になる、マスカルポーネではないでしょうか？

それ自体は、まるで生クリームのようで、酸味もなく甘くはないのですが、シロップを混ぜているのではないでしょうか？

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
マスカルポーネに砂糖を混ぜたりしてみてあまりピンとこなかったんですが、確かにシロップを混ぜるというのもよさそうですね！
とても参考になりました、ありがとうございました。

お礼日時：2007/11/29 01:20

No.2 回答者： tantantan323 回答日時： 2007/11/28 16:33

リコッタチーズでしょうか？

http://www.weblio.jp/content/%E3%83%AA%E3%82%B3% …

参考URL：http://www.weblio.jp/content/%E3%83%AA%E3%82%B3% …

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
チーズにはあまり詳しくない方で、小岩井やキリのホームページで商品を見てみて、マスカルポーネ位しか可能性ないかなと思っていましたが、リコッタチーズというのものあるのですね！
一度試してみます。
とても参考になりました、ありがとうございました。

お礼日時：2007/11/29 01:21

No.1 回答者： go_to_west 回答日時： 2007/11/28 07:50

これに似たものでしょうか？

http://blogs.dion.ne.jp/baru_dog/archives/572157 …

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！
素敵なレシピをご紹介頂きありがとうございます。
メープル味ではありませんでしたが、こちらもおいしそうですね！
一度試してみます。
とても参考になりました、ありがとうございました。

お礼日時：2007/11/29 01:27