夫のお袋の味

こんにちは。いつもアドバイスありがとうございます。

今回の相談なのですが、
夫が好きなお袋の味があり、その料理は私が大嫌いなお酢を使います。
夫の実家に行ったときや、おかずをもらってきた時などに
夫に「これ食べた？」「これが家の味なんだよ～」「酢の味はほとんどしないよ」
と言われるので１口食べたりするのですが、
食べれないことはないのですが、やはり美味しいと感じません。

夫は私がお酢を嫌いなのを知っていて、食べた後は「酸っぱい？」と聞いてきて、
「うん、、、やっぱりちょっと酸っぱい」と言い返すとその後は何もいいません。

でもやはり夫はその料理を覚えて欲しいようなのです。
私も作ってあげられたらいいなぁとは思いますが、
やはりお酢が嫌いなので、食べて味を覚えたいとは思えません。。。
レシピを聞いて同じように作れるのかというのも疑問です。


皆さんだったらどうされますか？
何かいいアイディアがありましたら教えてください！
よろしくお願いします。

No.1 回答者： nc31 回答日時： 2008/06/19 10:43

>レシピを聞いて作れるか疑問…

ってレシピを聞いて作ってみてくださいな
お酢を入れるのを出来るだけ遅くしてつくれば自分用に別の味に作り分けることも
出来るかもしれませんよ。

この回答へのお礼

自分用に別の味になんて考えたこともありませんでした！
アドバイスありがとうございました。

お礼日時：2008/06/19 11:30