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No.12
- 回答日時:
生姜焼き、トンカツあたりの豚系和食は、なぜか食べたくなります。
後は天丼、うな丼、親子丼等お醤油味のドンブリ系です。器に口をつけてがしがしとペタペタと甘くない正統派のお醤油味を食べるのがいいのかもしれません。この回答への補足
みなさま、大変貴重なご回答ありがとうございました。
とても参考になり、助かりました!
どれも良回答で選べないので回答を早く頂いたかたより
ポイントを付けさせていただくことをご了承くださいませ。
本当にありがとうございました。
定食屋にあるような素朴なメニューは自分も好きです!
天丼も海外で食べるのとはまた具が異なりそうですね。
残念ながら、私は揚げ物が下手なのでぺちょっとなってしまうのです。。
それにしてもやはり「醤油」なのでしょうか。
そういえば、日本の空港に到着すると醤油臭いと聞いたことあるのですが
醤油好きな国だから納得です!!
ありがとうございました。
No.11
- 回答日時:
去年の夏にアメリカから3年ぶりに里帰りした時、私が両親にリクエストしたのは、
・おでん
・鍋焼きうどん
・お好み焼き(特に広島風)
・焼肉
・おむすび
・焼き魚
(なんだかかなり重いですね・・・)
ある程度の日本食材はアメリカでも手に入りますが、日本で食べた白いご飯に感激しました。なんておいしいんだろうって。
魚系は、滞在中にほとんど制覇しました。嗚呼、子持ちししゃもとか食べたい!
食後のデザートとしては、季節の果物とかいいですね。
日本のブドウや桃、おいしかったです。
冬に里帰りができる事があれば、八朔が食べたい!好物なのに、かれこれ10年は口にしていません(泣)
やはり基本的には、親友に会って積もる話をたくさんするのが一番のご馳走だと思います。
リストは、やはりみなさんのおっしゃるように
人気のあるメニューなのですね!
北海道産の子持ちししゃもなら向こうじゃ食べられないかしら。
ししゃも、美味しいですよね!
料理ばかり気が行ってしまわぬようなメニューにしてみます。
沢山お話ししたいですものね!
ありがとうございました。
No.9
- 回答日時:
私が海外旅行帰りによく食べるのは、ハンバーグです。
実は日本風のハンバーグは、ほとんどの国で食べられません。
しょう油をかけたハンバーグをおかずにゴハンを食べるのは
美味しいですよね!
あと、安くて味が安定していて、どこででも食べられる点も
メリットです。私は近所にあるステーキ屋のハンバーグをよく
食べに行きます。
そうなんですか、ちょっと意外で驚きました!
マックのビーフパテみたいな感じなのでしょうか、
海外でハンバーグを食べたことないので知りませんでした。
そう考えると大根おろしたっぷりの和風ハンバーグなんて
日本独特の美味しいメニューになりますね!
参考になりました!!
ありがとうございました。
No.8
- 回答日時:
やっぱ帰ってきたら母国の料理を食べたいですよね~。
うどんとか、そばとか、ちらし寿司とか?ちらし寿司ときたら味噌汁ですかね!?わかめの味噌汁おいしいですよ!
ちょっと手間がかかるものでも良いかもしれませんね。友人様が「あぁ~苦労して作ってくれたのね=」と思ってくれるような料理を作ってみては?
ここは、普段の自分とは違うような見せ場かもしれませんよ!チャレンジの場でもあるかもしれないですしね!
ちょっと難しいものをやってみてください!
まず、帰ってきたら「お帰りなさい」というのが大切ですね!
和食にみそ汁はつきものですよね!
手間をかけただけ、仕上がりは異なってきますし
頑張って準備したいとおもっています♪
(本当はさらっと作れる技量があれば良かったのかも知れませんが)
わかめのおみそ汁は友人も好きだと思うので取り入れてみます!
ありがとうございました。
No.6
- 回答日時:
はじめまして jcg02524です。
自分としては・・・
(1)おにぎり(塩のみ・梅・鮭・昆布)+冷たいお茶
(2)お蕎麦+日本酒(冷酒)
です。
人によりますが、「簡単に日本だと感じる物」として自分は、お客さんに出したりしています。
デザートに「羊かん」「お饅頭」などでしょうか。
参考までに・・・
おにぎりもいいですね!見落としていました!
丁度美味しいお海苔もあるので検討してみます。
ビールでも出そうかと思っていたけれど
日本酒も良さそうですね。アルコール強い方なので!
やはり和菓子は外せない一品なのですね。
ありがとうございました。
No.5
- 回答日時:
アメリカ在住だと、日本食中心で生活できている可能性もありますよね。
私は海外でも日本食中心の生活でした^^;それでも何となく味が違うので、帰国したら「これぞ日本料理!」というようなものが食べたくなりました。
個人的には、タレの焼き鳥、根菜たっぷりの筑前煮、とん汁、鍋焼きうどん、うなぎ(うな重)など、
意外と手に入り難かったのが、温泉まんじゅうや草餅などの「和菓子」あんこ系でした。
1の方も仰るような、日本独特のソースと紅ショウガのお好み焼きや焼きそばも分かる気がします。
タコ焼き機がなく、タコ焼きが食べられなかったのはかなりネックでしたし…(笑)
また、居住地域にもよるかと思いますが、意外と中華風の味付けが少なかったので食べたいと思った事が何度かありました。
久し振りの再会、楽しみですね^^ ホットプレートとタコ焼き機でお好み・タコ焼きパーティなんていかがでしょう^^
ちょっとした日本の食材を売っているお店があるらしいですが
回答者様の言うように微妙に違うのでしょうね!
筑前煮いいですね!沢山作って残っても夕飯にまわせますね(笑
関西の子なので道明寺でも用意してあげようかしら。
ありがとうございました。
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