![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?5a7ff87)
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
国によって違ったり、日本のコーヒー文化が独自だったりするので
簡単にしか説明できないのですが・・・。
スタバやシアトルズベストなどのシアトル系カフェはイタリアのカフェ文化をアメリカ流に変換しているのでちょっと違うのですが、解りにくいのでそれぞれの本場で説明しますね。
【アメリカンコーヒー】
→浅煎り(ライトロースト)で淹れたコーヒー。アメリカ発祥。湯で薄めた訳ではないです。
【エスプレッソ】
→深煎りの豆を専用の機械(エスプレッソマシン)で淹れたもの。濃厚です。イタリアの鉄道用語で「急行」の意味だそうです(諸説あり)。
【カフェラテ】
→ラテ=牛乳(イタリア語)。エスプレッソに牛乳を加えたもの。
【カフェオレ】
→レ=牛乳(フランス語)。エスプレッソや濃いコーヒーに同量の牛乳を加えたもの。ほぼラテと同じだが、日本ではドリップコーヒーを牛乳で割ったものと区別することが多い。
【カフェモカ】
→カフェラテにチョコレートシロップやココアパウダーを加えたバリエーションドリンク。豆の銘柄の「モカ」とは別。(モカがチョコレートのような甘い風味がする為、似せて作られた)
【ウインナー】
→上にホイップを載せたもの。「ウイーン風」という意味でオーストリア発。
【カフェカプチーノ】
→カプチーノ。スチームミルクとフォームドミルクを1:1:1で加えたもの。気のいいバリスタが上にココアパウダーなどで絵を描いてくれたりする(ラテアート)。ちなみにフォームドミルクのみ乗せたものがマキアート。余談ですが、本来のマキアートに乗せるミルクはスプーン1杯程度ですので、シアトル系カフェのキャラメルマキアートやフラペチーノはキャラメルカフェラテといった方が近いかもしれません。
【ソイラテ】
→ソイ(大豆)のラテ。エスプレッソを豆乳で割ったもの。
カフェショコラ、カフェキャラメルは店舗ごとのバリエーションで、オリジナルメニューかフレーバーコーヒーの類かと思います。
憶測ですが、カフェ(コーヒー)にチョコorキャラメル(もしくはそのシロップ)を加えるか、豆自体に香り付けしたもの、という感じではないでしょうか?
間違ってるとこあったらすみません!
No.2
- 回答日時:
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%BC% …
上のサイトの真ん中辺りに、
コーヒーのバリエーションという太字があり、その下に書かれた内容があります。
そこをクリックすると説明ページに飛びます。
それで分かります。
上のサイトの真ん中辺りに、
コーヒーのバリエーションという太字があり、その下に書かれた内容があります。
そこをクリックすると説明ページに飛びます。
それで分かります。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- カフェ・喫茶店 マシーンコーヒー提供してるカフェでは エスプレッソかアメリカーノを頼んで 1 2022/05/24 21:56
- 飲み物・水・お茶 飲み物のアレルギーについて 3 2022/08/06 15:28
- 飲み物・水・お茶 ダイエットについて教えて下さい 私は甘いものが大好きで 一日に最近コーヒー牛乳500mlを、お腹が空 3 2023/03/04 16:54
- 飲み物・水・お茶 家にインスタントコーヒーが無くて、スティックのカフェラテはあるんですけど苦いコーヒーが飲みたいです。 3 2022/11/22 22:13
- ハワイ・グアム 初めてのハワイなんですが、カフェやバー等で飲み物だけ頼んで、飲んで帰るのって非常識なんですか? カフ 6 2023/06/30 23:33
- カフェ・喫茶店 たまにカフェで一人でぼーっとコーヒー飲んだり何か食べるとすっきりします。 コロナ以降、カフェでコーヒ 6 2022/05/08 22:59
- カフェ・喫茶店 デロンギのマグニフィカSコンパクト全自動コーヒーマシンを結婚祝いにもらいました。 しかし、私も夫も全 5 2023/03/13 12:43
- 飲み物・水・お茶 コーヒーが飲めない体質とかってありますか? 私はコーヒーが飲めないんですが先日どうしてもコーヒー(カ 9 2022/12/18 07:44
- カフェ・喫茶店 コーヒー カフェオレとブラックコーヒーを同時に飲みますか? 4 2022/11/23 18:10
- 飲み物・水・お茶 冷めたブラック・コーヒーとミルクを温めてカフェオレを作るとき、コーヒーとミルクは別々に温めて飲む直前 2 2022/09/23 08:27
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
セブンのカフェラテに入れるミ...
-
カフェラテやカフェオレが作れ...
-
些細なことですが何だかなぁの...
-
エスプレッソマシンについて
-
「カフェ・ラテ」と「ラテ・マ...
-
結露しない保温保冷タンブラー...
-
ワンドリンクワンオーダー制に...
-
「お避けください」という言い...
-
はま寿司について はま寿司のホ...
-
水筒?
-
ウェイターがドリンクを載せて...
-
フィリピンパブでの請求金額は...
-
おしゃれなコーヒーメーカー教...
-
飲食店でセットメニューでドリ...
-
お勧めのコ-ヒ-メ-カ-を教...
-
ジャンカラはどうやって儲けてる?
-
お手頃価格のエスプレッソマシン
-
コーヒーの泡?
-
12mmに統一は問題あるでしょうか?
-
超初心者でもできるラテアート...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
あなたは市販のスティックカフ...
-
セブンのカフェラテに入れるミ...
-
ネスプレッソのオリジナルのコ...
-
セブンのアイスカフェラテが大...
-
「カフェ・ラテ」と「ラテ・マ...
-
ペペロンチーノとフラペチーノ
-
男性ってカプチーノとかカフェ...
-
マックのキャラメルラテの事で...
-
泡立ちコーヒーのいれ方について
-
スタバのカプチーノ
-
おうちでとろとろミルクのカプ...
-
スタバのコーヒーマシーンとポ...
-
些細なことですが何だかなぁの...
-
コーヒー系の飲み物の名前
-
どれもコーヒー+ミルク。違い...
-
カフェラテやカフェオレが作れ...
-
エスプレッソマシンについて
-
ラズベリー・ラテの作り方を教...
-
インスタントコーヒーでカフェ...
-
買ってよかったコーヒーメーカー
おすすめ情報