No.1
- 回答日時:
こんばんわ。
玉ねぎの味噌汁美味しいですよね。
鍋にお湯を沸かして沸騰させ、てっとり早くだしの素を入れ、沸かしている間にスライスした玉ねぎをいれ、味噌を入れ2~3分弱火でで、
量とか火の強さにもよりますが10分もかからずに、あの玉ねぎの甘さがしみわたる美味しい味噌汁ができちゃいますよ!
じゃがいもとはアクを取るためにも、切って前日から水にさらしておき、沸騰してからではなく水の段階から鍋に芋も入れてしまえば、
0.5センチのイチョウ切りならやはり10分もあればといった感じではないでしょうか。
あったかい味噌汁が飲みたくなってきちゃいますね。
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