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ターメリックライスとカレー以外に使い道ないでしょうか?
検索するとカレーばかりで・・・助けてください^^;;

それと、違う話なんですが、あまってるウーロンハイって何かの料理に使えますか?煮込みとか。

A 回答 (2件)

一の者です。

体にいいからとは言え飲みすぎないで下さいね。大量に服用すると、健康に悪い例として以下のページが参考になります。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%82%B3% …
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ターメリック、つまり鬱金は漢方薬ですから、お酒を飲む前や飲んだ後に薬として飲むと、肝臓などに優しく働くらしいです。


粉にしてお酒好きな方に定期的飲ませてあげたらどうでしょうか。あまり飲みやすいものではないでしょうが。
南の地方では、普段からお茶としてふんだんに飲み、健康長寿に役立っていると聞きました。
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