すごくくだらない質問かもしれませんが、よろしくお願いします。

私は、すごくお寿司の「ガリ」が好きです。
回転寿司にいくと、おすしよりもガリのほうを多く食べるくらいです。
それだけでは足りず、スーパーで売っているガリを買って、毎日のように食べています。
そこで質問なのです。
以前買ったガリのパッケージに、
「しょうがは血液をさらさらにします」のようなことを書いてあったのですが、私のように毎日のようにかなりの量食べていると、
塩分をとりすぎているような気がします。
やっぱり、いくら生姜がいいとはいえ、ガリを食べ過ぎるのはよくないですよね?
でも、「酢」漬けなので、いいような気もするし…。
皆さんはどう思いますか?

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A 回答 (2件)

>いくら生姜がいいとはいえ、ガリを食べ過ぎるのはよくないですよね?



そうですね。
医学的な根拠は知りませんが、
なにごとも過ぎたるは及ばざるがごとし。
ということで、毎日多量にということでは
あまり身体にはよくないように思います。

とりあえず、スーパーで買ったものならば、
添加物という別の心配もありますし。
http://cookpad.com/recipe/98590
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寿司は殆ど動物性ですから野菜を補うのには良いでしょうし生姜やワサビは殺菌作用もあります。



自分は野菜を補うと云う同様の理由で吉○家の牛丼は生姜山盛りです。


が、やはり食べ過ぎは止めましょう!
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昼前から会う約束をしていて会い、昼食に回転寿司に行こうと言ったのは、Mです。

「私はガリとお茶だけでいいから、○○ちゃん(私)どんどん注文して」と。
「お寿司食べないの?」と聞いたら、「私、ガリ好きなの。タダだし、これでお腹いっぱいにする」と・・・。

「一皿くらい、食べたら?」と言っても、「ガリだけでいい」と言うんです。
「私が払うから、食べなよ」と一皿差し出したら、「本当?ありがとう」と食べてました。

手持ちがなかったのかと思ってたずねたら、お金がないわけではなくて、「無駄なことにお金使いたくない」ということでしたが、彼女には食事は無駄なのか??

でも、回転寿司に行こうと言ったのはMだし、何も頼まないのは店に失礼だし・・・。
それなのに、「夜は飲みに行こう」と言い出しました。

昼の件があるので、夜は食べないで解散しようと思っていましたが、Mに飲みに行きたいと言われ、断りきれなく、居酒屋に行きました。

飲み放題が付いている居酒屋がいいというので、飲み放題のあるお店に行きました。
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「空酒すると、胃に悪いし悪酔いするよ」と言っても、お酒だけでいいと言い張ります。
お通しで出てきたものも、「私は食べないから、お通し代払わない。」と言い出しました。

お通しがいくらかよくわかりませんでしたが、とにかく、飲み放題の分780円しか払わないと。

ここでまた、「私が払うから、食べなよ」というのを期待しているのか、それが目当てなのか?と思い、私は自分だけ食べて、Mにはそれ以上勧めませんでした。
そうしたら、本当に飲み物しか頼まず、90分が過ぎても居続けました。

Mは誰にでもこうなのか、奢ってもらいたくてやっているのか、本気でやっているのか、どちらにしても、もう彼女と食事には行きたくないです。

Mは何を考えているのでしょうか?

友人Mと回転寿司に行ったら、Mが「ガリ」だけ食べていました。

お互い大学生で、Mとはバイトで仲良くなりました。

昼前から会う約束をしていて会い、昼食に回転寿司に行こうと言ったのは、Mです。

「私はガリとお茶だけでいいから、○○ちゃん(私)どんどん注文して」と。
「お寿司食べないの?」と聞いたら、「私、ガリ好きなの。タダだし、これでお腹いっぱいにする」と・・・。

「一皿くらい、食べたら?」と言っても、「ガリだけでいい」と言うんです。
「私が払うから、食べなよ」と一皿差し出...続きを読む

Aベストアンサー

Mは何を考えているのでしょうか?>
極端なケチなのか、得と思えることしかしないのかでしょう。
回転寿司でガリだけ食べるのは1人では出来ないので、あなたはそのために使われただけです。飲み放題もそれだけでは出来ないか(またはやり難い)ので、あなたと一緒が都合が良かっただけなのでしょう。
そういうことをされて、相手がどう思うかなんて考えない自分勝手な人なのでしょう。お通しはあなたが頼んだものでないのに、あなたに払えというに至っては閉口するような言動です。
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小麦粉や米などに含まれるでんぷんは、
水を加えて加熱することで消化しやすいα(アルファ)でんぷんとなります。
(お米ならごはんや柔らかいお餅の状態です)。
冷めると消化しにくいβ(ベータ)でんぷんの状態に戻ります。
(硬くなったお餅やご飯、生米の状態です。)

生地が生焼け状態ですと、でんぷんがα化する前のβでんぷんの状態です。
βでんぷんはとても消化が悪く、食べても腸からほとんど吸収されず、
人によってはでんぷんの粒が腸壁を刺激することにより下痢をします。
個人差がありますが、生焼けのお好み焼きやホットケーキで下痢をした、
という話はよく聞きます。
けっこう少ない量でも、下痢する人はしますよ。

なお、最近料理レシピサイト等で、わざと生地を生焼けにして中をトロッとさせた
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小麦粉や米などに含まれるでんぷんは、
水を加えて加熱することで消化しやすいα(アルファ)でんぷんとなります。
(お米ならごはんや柔らかいお餅の状態です)。
冷めると消化しにくいβ(ベータ)でんぷんの状態に戻ります。
(硬くなったお餅やご飯、生米の状態です。)

生地が生焼け状態ですと、でんぷんがα化する前のβでんぷんの状態です。
βでんぷんはとても消化が悪く、食べても腸からほとんど吸収されず、
人によってはでんぷんの粒が腸壁を刺激することにより下痢をします。
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Q低脂肪牛乳を毎日のんでますが健康にいいですか?

毎日飲んでたコーヒーから低脂肪牛乳を飲むようにしました。健康にいいでしょうか?

Aベストアンサー

低脂肪乳には2つのタイプがあります。

1つは、生乳に脱脂粉乳などと水を加えて味を調整したもの。値段が安いものはだいたいこれです。
もう1つは、生乳から脂肪分だけを取り除いたものです。値段は普通の牛乳とあまり変わらないか若干高いです。

前者は自由に成分を調整できるので、カルシウムを多く含ませたりする、牛乳でお腹がゆるくなる人のために乳糖を分解する、ビタミンやミネラルを追加する、といった加工が可能なため、製品ごとに特徴があります。

後者は、脂肪分を抜いた以外は、栄養的に牛乳と同じで、味も近いです。

このようなことを踏まえて考えると、低脂肪乳は、「低脂肪(低カロリー)」「お腹の弱い人やアレルギーのある人でも飲める製品がある」「カルシウムをはじめとする栄養価が、通常の牛乳よりも高い製品が多い」といったことが特徴です。

ただ、「ものによっては水っぽかったりして味が落ちる」ほか「調子に乗って飲みすぎてしまいカロリーのとりすぎや下痢になる危険がある」といった欠点もあります。

つまりは適量飲むなら体にいいが、飲みすぎれば体に悪いという当たり前の結論に落ち着くわけです。

自分が求めるタイプのものを、毎日コップ1~2杯飲む分には特に問題ありません。

ちなみにコーヒーについても摂りすぎは胃を荒らしたりしますが、適量摂るなら体によい影響を与えるとされます。

なお、製品については厳しい検査をクリアしないかぎり流通しませんし(生乳から基準を超える抗生物質などが見つかろうものなら大問題になります)、BSEが牛乳が原因で感染するなどということはありえないとされていますから(これは常識の範囲内の知識ではありますが)、過剰な心配は無用です。
それでも不安なら通販などで購入するといいでしょう。

どんな食べ物にもメリットとリスクがあります。無神経なのもいけませんが、過剰に心配するのも愚かです。最近は、不安を煽り立てる記事や発言ばかりが乱立していますが、冷静になって調べれば笑ってしまうような、無知や偏見に満ちたものばかりです。

いずれにしても低脂肪乳ばかりに頼らず、多様な食品を少しずつ摂るという食事の基本を守るようにしてください。

低脂肪乳には2つのタイプがあります。

1つは、生乳に脱脂粉乳などと水を加えて味を調整したもの。値段が安いものはだいたいこれです。
もう1つは、生乳から脂肪分だけを取り除いたものです。値段は普通の牛乳とあまり変わらないか若干高いです。

前者は自由に成分を調整できるので、カルシウムを多く含ませたりする、牛乳でお腹がゆるくなる人のために乳糖を分解する、ビタミンやミネラルを追加する、といった加工が可能なため、製品ごとに特徴があります。

後者は、脂肪分を抜いた以外は、栄養的に...続きを読む

Qお米1合はご飯何グラムですか?

お米1合(150g)は炊きあがり後の「ご飯」になった時は大体何グラムでしょうか?
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Aベストアンサー

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でも、寒天は体にも良いですからね。
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ダイエット頑張って下さい。


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