NO.526428で質問した者です
魚を食べると、二時間後ぐらいから
胃痛、背中痛、吐き気、嘔吐、下痢
になるのですが
体の骨や皮下脂肪に毒素がたまってしまった時
魚の不飽和脂肪酸と反応して
そのような症状が出るのでは・・。
という回答を頂き
不飽和脂肪酸を調べてみたのですが
我が家が使っている調理油も
不飽和脂肪酸なのに症状が出ていません
生の魚はどのように調理しても
同じ症状が出てしまうのに
加工された魚(ふりかけ、乾物)などを食べても
症状はでません。貝類、甲殻類も症状は出ません
魚のどの成分に反応するのか知りたいと思います
いろいろ自分でも探してみたのですが
未だに判らないので
どなたか魚の成分と消化についての
サイトをご存知ありませんか
お願いします。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
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