いか墨が好きで、よくスパゲティを作ったりするのですが、うちの周りの
スーパーなどでは、するめいかくらいしか入手できません。妻と二人暮し
なので、いかそのものは、二人分のスパゲティにはするめいかの大きいの
一杯くらいで足りてしまいますが、ところが墨は一杯分では足りません。
スパゲティが真っ黒にならず、ハッシュドビーフくらいの茶色くらいに
しかなりません(笑)。
そこで、いか墨の缶詰などを捜し求めております。どなたかご存知の方は
メーカー
価格
などを教えてくださいませ。できれば、調理済みではなく、純粋いか墨の
缶詰が入手できるとうれしいですが、調理済みでもいいです。よろしく
お願いします。
No.3
- 回答日時:
こんにちは、初めまして(^^)
今探してみたのですが、純粋ないか墨の缶詰は
ちょっと見当たりませんでしたが、
調理済のものが2件ありましたので
URLのせておきます☆
http://www.at-food.com/pasuta2.htm
http://www.kagome.co.jp/news/2000/000724-2.html
おいしいいか墨パスタができるといいですね!
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
ギャバン(GABAN)というメーカーからイカ墨の缶詰がでています。
たしか、一缶5、6人前で500円くらいだったと思います。(下記URL)保存も利くし手軽で使いやすいです。業務用食材店などにおいています。
スルメイカを使われたとのことですが、あれはもともと墨が茶色で色が薄いので、大量につかっても真っ黒にはなりません。
ヤリイカ、モンゴウイカ系のものがいいかと思うのですが、新鮮な墨はなかなか入手困難ですね。魚屋さんに頼んでおけば、手に入るかもしれません。
参考URL:http://www.gaban.co.jp/index.html
するめイカの墨は黒くならないんですか?味は結構いい感じなんですけどね。知りませんでした。勉強になりました。ちなみに土曜にするめイカを買ったのですが、今回は肝を使って塩辛にしました。自家製っておいしいですよね!
No.1
- 回答日時:
参考URLのものが、ご希望にいちばん近いようです。
紀伊国屋でも、イカ墨ペーストを見かけたような気がします。
http://www.rakuten.co.jp/toscana/109322/132128/
参考URL:http://www.rakuten.co.jp/toscana/109322/132128/
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
関連するカテゴリからQ&Aを探す
医師・看護師・助産師
薬剤師・登録販売者・MR
医療事務・調剤薬局事務
歯科衛生士・歯科助手
臨床検査技師・臨床工学技士
理学療法士・作業療法士・言語聴覚士
臨床心理士・心理カウンセラー・ソーシャルワーカー
介護福祉士・ケアマネージャー・社会福祉士
弁護士・行政書士・司法書士・社会保険労務士
フィナンシャルプランナー(FP)
中小企業診断士
公認会計士・税理士
簿記検定・漢字検定・秘書検定
情報処理技術者・Microsoft認定資格
TOEFL・TOEIC・英語検定
建築士
インテリアコーディネーター
宅地建物取引主任者(宅建)
不動産鑑定士・土地家屋調査士
マンション管理士
電気工事士
美容師・理容師
調理師・管理栄養士・パティシエ
シェフ
保育士・幼稚園教諭
教師・教員
国家公務員・地方公務員
警察官・消防士
その他(職業・資格)
おすすめ情報
- ・漫画をレンタルでお得に読める!
- ・人生のプチ美学を教えてください!!
- ・10秒目をつむったら…
- ・あなたの習慣について教えてください!!
- ・牛、豚、鶏、どれか一つ食べられなくなるとしたら?
- ・【大喜利】【投稿~9/18】 おとぎ話『桃太郎』の知られざるエピソード
- ・街中で見かけて「グッときた人」の思い出
- ・「一気に最後まで読んだ」本、教えて下さい!
- ・幼稚園時代「何組」でしたか?
- ・激凹みから立ち直る方法
- ・1つだけ過去を変えられるとしたら?
- ・【あるあるbot連動企画】あるあるbotに投稿したけど採用されなかったあるある募集
- ・【あるあるbot連動企画】フォロワー20万人のアカウントであなたのあるあるを披露してみませんか?
- ・映画のエンドロール観る派?観ない派?
- ・海外旅行から帰ってきたら、まず何を食べる?
- ・誕生日にもらった意外なもの
- ・天使と悪魔選手権
- ・ちょっと先の未来クイズ第2問
- ・【大喜利】【投稿~9/7】 ロボットの住む世界で流行ってる罰ゲームとは?
- ・推しミネラルウォーターはありますか?
- ・都道府県穴埋めゲーム
- ・この人頭いいなと思ったエピソード
- ・準・究極の選択
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
シーザーサラダの上にのっている物
-
トマトの缶詰って見かけますか
-
スーパーとかコンビニ行ってレ...
-
梅干しを天日に干していますが...
-
ゆで卵 にふてれいた部分が緑に...
-
スーパーで買ってきた焼き魚
-
販売店VSメーカー どっちのほう...
-
スーパー、イオン、イトーヨー...
-
巡回
-
定価ベースって何ですか?
-
別荘でのメニューを教えてください
-
梅干しの赤しそを干した後では...
-
今は夏目漱石の1000円札が使え...
-
大手スーパーの万引き犯対応。
-
至急 マツキヨかドンキどっちが...
-
スーパーの惣菜を冷凍
-
ダイエーとマルエツのマークが...
-
なぜスーパーの弁当は体に悪い...
-
中国産の食品について
-
米のとぎ汁の代わりになるのは?
おすすめ情報