No.2ベストアンサー
- 回答日時:
海老や貝類も合うんじゃないかと思います。
デザートワインのように甘い超甘口の日本酒ならデザート(チョコやケーキなど)にも合います。
かなり甘いのでいつもの「おつまみ」が全く似合いません。
魚のお刺身は私には合わなかったので(余計生臭く感じました)
洋風にアレンジしてみようかと思います。
でもほたての貝柱のお刺身には逢いそうな気がします。
デザート:酒呑みの考えにお菓子、というのが無かったので
いいかもしれません。
お酒を呑む、と構えてしまうからいけないんですね。
柔軟な考え、有難うございます。
No.4
- 回答日時:
甘口のお酒のときは クリームチーズをクラッカーに乗せてたべたりしています。
おいしいです。
やはりワインのイメージで呑むと良いみたいですね。
甘い日本酒は呑み慣れて無いせいか結構すすみません(^_^;)
にごり酒だとそのまま呑めるのに…。
お勧めの多いチーズ系の料理を考えております。
有難うございます<(_ _)>
No.3
- 回答日時:
ご質問:<甘口のお酒にあうおつまみを教えて下さい。
>常温で飲むなら、湯豆腐、水炊き。
熱燗でやるなら、炙ったイカ、冷奴、ワサビを付けてナスの額づけ。
刺身は、どちらでも逢いますよ、(個人的見解より)
居酒屋さんなどでは、ナスの一本漬けには、カラシが付いてきますが、ワサビの方が美味しいです。
結論は、自分の好きなものが一番合います。
:自分の好きなものが一番合います。
う~ん、それが好物のお刺身、イカの塩辛はイマイチでした。
これは好みの問題もありますね。
焼酎の方が呑みなれてるせいと日本酒だと辛口しか呑まないので
甘口の日本酒は味自体が濃く感じらておつまみ次第でちょっと
重く感じられます。
湯豆腐、水炊きと鍋ならさっぱり系が合うのですね。
確かにお豆腐とか合いそうです。
ナスは私もワサビが好きです。
居酒屋さんに行くとワサビをもらってます^^
美味しく呑めると幸せですよね。
参考になりました。
有難うございます<(_ _)>
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