No.2ベストアンサー
- 回答日時:
徳島ラーメンは豚骨スープ・脂の多い豚肉がたくさん・店によっては脂チャッチャ、等々で1200kcal以上と思います(数あるラーメンの中でもカロリー最高でしょうね)。
さらに徳島ラーメンの特徴はご飯が付いてくると思います。(徳島ではラーメンを「おかず」として見ているので付いてくるのが基本)
ご飯のカロリーは茶碗多め一杯として560kcalです。
下記のHPは日本の食品成分を記した基本で、科学技術庁資源調査会の五訂日本食品標準成分表です。
http://cgi.members.interq.or.jp/sapphire/satoshi …
下記はそれを基に個人の方が作っているサイトです。
料理毎のカロリーが分かり易く分類されていて、良くできているサイトですね。
しかし豚骨スープ自体のカロリーを見逃しているようですので+280位と思います。
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/zry …
豚骨スープの白濁は簡単に言うと、脂成分が長時間の加熱で分解して水に溶け込んでいる結果です。
カロリーとしては脂チャッチャの2倍位で+280と思っています。
回答ありがとうございます^^
詳しい回答&サイト紹介ありがとうございます!
今の自分にとってかなり必要な情報源になりました!
これで年明けまでになんとか書類作成等が完成できそうです。
ありがとうございました^^
No.1
- 回答日時:
あなたの言う徳島ラーメンや普通が何を指しているのか解りません
どうみても横浜の家系ラーメンや博多ラーメンよりは全体的に見てカロリーは少なく見えます
なんだか良く解らない今流行ってる?のデブ専ラーメンの次郎よりもカロリーは低いんじゃないでしょうか?
一つ言える事はカロリーを厳密に気にする人はラーメンは食べない方が良いと思いますよ
回答ありがとうございます^^
質問内容にわかりにくい点があったことをお詫び申し上げます。
只今、カロリーの勉強をしておりまして、発表&書類作成のための、
情報がほしいと考えておりました。
ありがとうございました^^
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
関連するカテゴリからQ&Aを探す
医師・看護師・助産師
薬剤師・登録販売者・MR
医療事務・調剤薬局事務
歯科衛生士・歯科助手
臨床検査技師・臨床工学技士
理学療法士・作業療法士・言語聴覚士
臨床心理士・心理カウンセラー・ソーシャルワーカー
介護福祉士・ケアマネージャー・社会福祉士
弁護士・行政書士・司法書士・社会保険労務士
フィナンシャルプランナー(FP)
中小企業診断士
公認会計士・税理士
簿記検定・漢字検定・秘書検定
情報処理技術者・Microsoft認定資格
TOEFL・TOEIC・英語検定
建築士
インテリアコーディネーター
宅地建物取引主任者(宅建)
不動産鑑定士・土地家屋調査士
マンション管理士
電気工事士
美容師・理容師
調理師・管理栄養士・パティシエ
シェフ
保育士・幼稚園教諭
教師・教員
国家公務員・地方公務員
警察官・消防士
その他(職業・資格)
おすすめ情報
- ・漫画をレンタルでお得に読める!
- ・人生のプチ美学を教えてください!!
- ・10秒目をつむったら…
- ・あなたの習慣について教えてください!!
- ・牛、豚、鶏、どれか一つ食べられなくなるとしたら?
- ・【大喜利】【投稿~9/18】 おとぎ話『桃太郎』の知られざるエピソード
- ・街中で見かけて「グッときた人」の思い出
- ・「一気に最後まで読んだ」本、教えて下さい!
- ・幼稚園時代「何組」でしたか?
- ・激凹みから立ち直る方法
- ・1つだけ過去を変えられるとしたら?
- ・【あるあるbot連動企画】あるあるbotに投稿したけど採用されなかったあるある募集
- ・【あるあるbot連動企画】フォロワー20万人のアカウントであなたのあるあるを披露してみませんか?
- ・映画のエンドロール観る派?観ない派?
- ・海外旅行から帰ってきたら、まず何を食べる?
- ・誕生日にもらった意外なもの
- ・天使と悪魔選手権
- ・ちょっと先の未来クイズ第2問
- ・【大喜利】【投稿~9/7】 ロボットの住む世界で流行ってる罰ゲームとは?
- ・推しミネラルウォーターはありますか?
- ・都道府県穴埋めゲーム
- ・この人頭いいなと思ったエピソード
- ・準・究極の選択
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ふりそで肉(鶏肩肉、鶏トロ肉)...
-
徳島ラーメンのカロリーはいく...
-
マクドナルドに週に一回は多い...
-
朝昼で800キロカロリーの摂取は...
-
ひと昔前はお酒を飲んだ後の〆...
-
回転寿司で何皿ぐらい食べますか?
-
どっちのほうが太りますか?
-
朝昼合わせて700キロカロリーは...
-
焼肉きんぐの韓国フェア行くの...
-
イオンのいちごジャムの いちご...
-
ピザのパン生地とクリスピー生...
-
シークケバブ(カバブ)のカロリ...
-
ヘアスプレーを吸ってしまいま...
-
もも水が最近美味しくて飲んで...
-
乾麺と生麺のカロリーの違い
-
ソフトクリームの重量は、何グ...
-
ワセリンのカロリーおしえてく...
-
焼肉ってコメがなければ太りや...
-
魚の揚げたものの揚げたものの...
-
毎日、オリーブオイルで揚げた...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
ふりそで肉(鶏肩肉、鶏トロ肉)...
-
マクドナルドに週に一回は多い...
-
徳島ラーメンのカロリーはいく...
-
朝昼で800キロカロリーの摂取は...
-
カプリチョーザのシーフードド...
-
朝昼合わせて700キロカロリーは...
-
ソフトクリームの重量は、何グ...
-
甘いスープカレーの作り方
-
もも水が最近美味しくて飲んで...
-
毎日、オリーブオイルで揚げた...
-
乾麺と生麺のカロリーの違い
-
魚の揚げたものの揚げたものの...
-
ピザのパン生地とクリスピー生...
-
辛くてヘルシーな食べ物ってあ...
-
ヘアスプレーを吸ってしまいま...
-
映画館(MOVIX)のシナモンのチュ...
-
バナナカロリー
-
カロリーSlismってアプリってな...
-
どっちのほうが太りますか?
-
カロリーってどうなりますか? ...
おすすめ情報