No.2ベストアンサー
- 回答日時:
割り箸業者の方の反論URLです。
検出された物質は次亜硫酸ナトリウムです。
次亜硫酸ナトリウムは食品の漂白に良く用いられる物質です。業者の方の話によると割り箸からの溶出量は厚生労働省が通達している基準値以下だったとのことでした。参考までに。
参考URL:http://www.yasuma.com/topic/yakuhin/takebashi.htm
No.1
- 回答日時:
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