![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?e8efa67)
![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/common/profile/M/noimageicon_setting_12.png?e8efa67)
相談させてください。
色々なお茶を飲むのですが、熱湯で普通に紅茶やウーロン茶を入れて、飲み残しなどで数時間放置しておくと、お茶の表面(水面)に油のようなテカテカしたものが浮いています。一晩おいておくとテカテカの膜が張るほどです。
緑茶だと、この現象は起こりません。
茶器は数年物で水洗いしている為油が付いているとは思えないですし、水は市販の色々ミネラルウォーターや水道水なので水に含まれているとも思えません。
有害物質なのか、それともお茶に含まれる成分なのか、
心配なので、ご存じの方教えてください。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
味が劣るのでしょうか?味が悪いと言い切れるでしょうか?それがまた「味わい」の1つでもあります。
http://chicchi2.fc2web.com/homepage/images/pictu …
http://www.man-abi.com/univ/oversea/report_m02.h …
日本の水は水道水もミネラルウォータも硬度が低いです。
外国の水は硬度が高く油膜の現象が日常的です。
No.1
- 回答日時:
ごく普通のことです。
ミネラルウォータを使うと顕著になります。
参考URL:http://www.naro.affrc.go.jp/top/seika/2002/veget … , http://chicchi2.fc2web.com/homepage/images/pictu …
硬水で煮出すと起こるんですね。
とても助かりました。
それに、お茶に硬水を使ってはいけないと聞いたことがあって、その疑問もとけました。
有り難うございました。
(2つめのリンクはNotFoundでした。)
味が劣る事は分かりましたが、有害なのでしょうか?
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
おすすめ情報
- ・漫画をレンタルでお得に読める!
- ・ゆるやかでぃべーと タイムマシンを破壊すべきか。
- ・「I love you」 をかっこよく翻訳してみてください
- ・歩いた自慢大会
- ・許せない心理テスト
- ・字面がカッコいい英単語
- ・昔のあなたへのアドバイス
- ・かっこよく答えてください!!
- ・あなたが好きな本屋さんを教えてください
- ・スタッフと宿泊客が全員斜め上を行くホテルのレビュー
- ・【大喜利】【投稿~8/27】 こんなガソリンスタンド二度と来るか!なぜそう思った?
- ・これ何て呼びますか Part2
- ・人生で一番思い出に残ってる靴
- ・【お題】動物のキャッチフレーズ
- ・【お題】甲子園での思い出の残し方
- ・ゆるやかでぃべーと すべての高校生はアルバイトをするべきだ。
- ・「それ、メッセージ花火でわざわざ伝えること?」
- ・自分用のお土産
- ・人生で一番お金がなかったとき
- ・一番好きなみそ汁の具材は?
- ・泣きながら食べたご飯の思い出
- ・ちょっと先の未来クイズ第1問
- ・ゴリラ向け動画サイト「ウホウホ動画」にありがちなこと
- ・初めて自分の家と他人の家が違う、と意識した時
- ・単二電池
- ・チョコミントアイス
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
魔法瓶に入れたお茶はどのくら...
-
時間がたったお茶の毒素?
-
時間が経ったお茶に油のような...
-
おなかすいてるのにご飯が食べ...
-
朝起きたら白湯を飲むと健康に...
-
いまダイエットをしてるのです...
-
お腹いっぱい食べる事を不摂生...
-
あたたかい飲み物
-
緑茶等の効果について
-
お茶と頻尿
-
夜寝て、夜中の3時に起きてアイ...
-
水を毎日2リットル飲むといいと...
-
飲み物は常温というけれど
-
明日胃カメラ お茶は9時以降OK...
-
食べ過ぎた翌日に白湯を飲むの...
-
矯正用のリテーナー装置を付け...
-
酢がポリ袋の成分を溶かさない...
-
すっぽん小町を飲んで痩せた方...
-
ビタミン剤 黒い斑点 飲むべき?
-
アミノバイタルとアミノフライ...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
魔法瓶に入れたお茶はどのくら...
-
アースジェットが入ったお茶を...
-
葛をそのまま食べても効果はな...
-
抹茶で胃痛になる原因
-
時間がたったお茶の毒素?
-
氷食癖とほうじ茶食い癖
-
緑茶・麦茶・ウーロン茶・・・...
-
水と麦茶、飲むならどっちが健...
-
時間が経ったお茶に油のような...
-
水分補給について 番茶は水分補...
-
少食になる方法ってありますか...
-
お茶を入れると、色が赤茶色に...
-
細い人って普段何食べてるんで...
-
かばのあなたけ
-
貧血・低血圧に効くお茶
-
おなかすいてるのにご飯が食べ...
-
利尿作用の少ないお茶
-
ペットボトルのお茶になぜ茶渋...
-
ダイエットで水はいっぱい飲ん...
-
夜寝て、夜中の3時に起きてアイ...
おすすめ情報