料理のレシピを説明したい

Question

もうすぐ帰国する外国人に、彼女が作ってみたいという料理を紙に書いて伝えたいと思います。
次の英訳をお願いします。

一番簡単にできるうどんのつくりかた。
(1)鍋に水を入れて沸騰させる。
(2)材料を入れる。
塩と醤油は無ければ入れなくてもかまわない。
(3)お好みの具とうどんを入れて煮込む。
できあがり。

よろしくお願いします。

cozycube1 · Accepted Answer

補足、承りました。#2です。

他の方への補足も拝読しますと、こんな感じでしょうか。
　日本酒（sake）は、手に入らないなど、無理があれば削ってください（他の酒類は避けたほうがいいかと）。
　鶏肉は出汁が出るよう、キノコは水からのほうが美味しいので、人参等の堅い野菜は火が通るよう、煮立たせる前に入れるようにしています（自己流）。
　その他も自己流です。まあ、大丈夫でしょう(^^;。

---------------------------------
Nikomi Udon (One person)

Soup
1)Source of soup broth and Sake (if you like) /300cc
(Water and Sake 300cc + instant bouillon is OK)
2)Soy sauce / Big spoon 1
3)Salt / Small spoon 1/2

or

1')Water and Sake (if you like) /300cc
2')seasoned instant bouillon powder for Japanese noodle /1

Ingredients 1
thin slices of chiken, mushrooms (if you like)
sliced hard vegitables like carrots (if you like)

Ingredients 2
pre-boiled Udon noodles / 1
soft vegitables (if you like)

Ingredients 3
wakame seaweed, an egg (if you like)
thin sliced aburaages (deep fried tofu), boiled fish paste like sliced kamabokos (if you like)

Ingredients 4
chopped green onions (if you like)
Sichimi-Tohgarashi(a ground mixture of red pepper and aromatic spices, red papper instead is alright, if you like)

How to cook

Put soup and ingredients 1 in a pot and bring to a boil.
(If you use instant bouillon, put it later.)

Put ingredients 2 in the pot, cover the pot and bring to a boil again and wait 1 minute.
(If you use instant bouillon, put it here.)

Put ingredients 3 in the pot and wait 10 seconds.

Put them above from the pot to a deep soup plate.
(If you are using a preferable earthenware pot, use the pot for the soup plate.)

Add ingredients 4 in the soup plate.

Now, ready to have it!

2181 · Answer

漫画風にしてはダメ？
絵は万国共通…私は、どうしても通じない場合は絵を描きます
漫画風にすれば『単語→』とか『単語→IN』とか文章ではなく単語と記号だけでも済みます

絵はちょっと…であれば動画や静止画（写真）などでも同様の効果はあると思います

cozycube1 · Answer

うわーい、お待ちを。出汁がないし、その上、醤油が手に入らないとしても、塩までない。お湯だけで、具とうどん煮込んでも美味しくないですって(^^;。

まあ、うどんは煮込みが簡単ですが、ネット上での英語レシピでは、味噌煮込みうどんが多いですね。以下のような説明になってます。

http://japanesefood.about.com/od/udon/r/misonikomiudon.htm

麺がpre-boiled Udonであることが、簡単のポイントでしょうね。
　上記から、miso（miso, sake, and sugar）の代わりに、醤油（soy sauce）が普通の煮込みうどん、それらもなければ塩（solt）でもいいけど美味しさは劣るといったところ。
　醤油がないなら、あるいは和風出汁（インスタント含めて）が手に入らないなら、チキンスープでもOKなところです。ちゃんこ鍋が鶏がらスープの料理屋もありますよ。
　出汁は、いわゆる「出汁の素」instant bouillonがあれば簡単でしょうね。

もし、「そのページに加えて、そこら辺の説明が必要」ということでしたら、補足欄でお知らせください。

ucok · Answer

「材料」と「具」の違いは何ですか？　そもそも「材料」とは具体的に何？　ちなみに、「お好みの具」として適している物は相手はわかっているのですよね？　でも私もマンガにするのが一番だと思います。

料理のレシピを説明したい

漫画風にしてはダメ？

うわーい、お待ちを。

この回答への補足

「材料」と「具」の違いは何ですか？ そもそも「材料」とは具体的に何？ ちなみに、「お好みの具」として適している物は相手はわかっているのですよね？ でも私もマンガにするのが一番だと思います。

この回答への補足

補足、承りました。

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「材料」と「具」の違いは何ですか？　そもそも「材料」とは具体的に何？　ちなみに、「お好みの具」として適している物は相手はわかっているのですよね？　でも私もマンガにするのが一番だと思います。

　補足、承りました。