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No.1ベストアンサー
- 回答日時:
以前私も挑戦しました。
そのときはまぁまぁに出来ました。 ちょーっと目を離した隙にカラメル色に近づいてしまいましたが・・・(笑)
飴を伸ばすときの感触って気持ちいいですよね。 熱いですけど。
で、そのときに私が作りながら見たサイトを紹介します。
結構色々と細かくのってますし、コツなんかも書いてあるので参考になります。↓
http://www.ajiwai.com/otoko/make/ame_fr.htm
私的には、残った水あめで作った「きな粉飴」がかなりのお気に入りでした。
では、火傷をしないように気を付けながら再挑戦してみた下さい。
この回答へのお礼
お礼日時:2004/01/15 15:58
回答有り難うございます。
早速紹介していただいたサイトに行ってみました。解かりやすく、とても面白かったです。今度は火傷も失敗もないよう頑張って作ります。有り難うございました。
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