No.2
- 回答日時:
●トマトのブルスケッタ
ホールトマトを細かく刻んで、塩コショウ・にんにく・バジルで味付けし、バターを塗ったパンに塗って、トースターで焼く。
●エスニック丼
ホールトマトを細かく刻んでひき肉と炒めて、塩、しょうゆみりん、砂糖で味を調える。ご飯の上に千切りレタスとひき肉を載せ、さらに温泉卵を載せる。
参考URL:http://www.kagome.co.jp/tks/index.html
No.3
- 回答日時:
卵スープ
鶏ガラスープに、余ったトマト+適当な野菜(葉物)
を入れて、沸騰させ、溶き卵を入れ塩で味付けしてできあがり!!(場合によって、片栗粉でとろみを出す)
No.5ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
手が込まない簡単なものですが、
トマトライスをよく作ります。
1.熱したフライパンにバター(マーガリン・サラダ油・オリーブオイルでも可)を入れて、
フライパンにトマトを入れる。
2.じっくり弱火でトマトを焦げ目がつかないように、
ゆっくりかき混ぜながら、炒める。(10分ぐらい)
3.ごはんを入れる。
4.トマトとごはんが馴染んできたら、軽く塩コショウをして、
先(1の前)に炒めておいたニンニクとベーコン(ハムでも可)を入れる。
5.これらを絡めて、フライパンでは終わり。
6.お皿に盛って、パセリか何かを添えて、できあがり。
(粉チーズをかけてもいいかもしれません)
です。
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