No.5ベストアンサー
- 回答日時:
>>端っこだけスルスル出てきて
これが結構な長さで元の状態で引っ張り出すのがおっくうな場合は包丁を使うのも手です。
好きなところでラップのロールの端から端に真一文字に包丁をすーっと入れ何層かベロンと剥がしリセットしてそれから切り口をたどれば引っ張り出せます。
一直線に切り傷を入れるのでめくりやすいです。
問題は包丁の力加減を一定にしなければいけないこと。
少しもったいないこと。
ですかね。
ただ一番手っ取り早い方法です。
No.7
- 回答日時:
横からすみません。
重箱の隅をつつくようで申し訳ないのですが。ポリ塩化ビニリデン(ラップ類)のガスバリア性は高くありませんよ。(PPやPEよりましなのは確かですけどPETには劣ります)
フィルム自体のガスバリア性の高さではなく、密着させることによって食品とフィルムの間の空気を少なくすることで食品の劣化を防ぎます。
透明な樹脂フィルムでガスバリア性が高いのは美術品用に用いられる特殊な複合素材だけです。(長期間脱酸素状態を保てるがそれでもガラスには劣る)
ラップがくっつきやすさは構造だけではなく可塑剤や添加剤に大きく起因します。ですからメーカーによってくっつきやすさは大きく異なります。サランラップはくっつきやすい方だよ思います。
そのおかげで密着性を保つ点では優れています。
No.6
- 回答日時:
サランラップ--ポリ塩化ビニリデン--です。
プラスチックの判別実験の経験が小学校か中学校でされたと思いますが、塩化ビニールと同様、塩素を含んでいるので水より重くバイルシュタイン反応--銅線にくっつけて炎に入れると緑色の炎になる。--に反応します。その構造から、とてもよく張り付きます。そのため食器やお互いに密着しますので密封ができるのです。そして同じ理由でガスバリア性--水蒸気や二酸化炭素、酸素、エチレン(植物ホルモンとして作用する)などのガスを通さない。
お互いがくっつくから、ラップとして使えるのですよ。それが嫌ならポリエチレンシートを使えば良いですが、ガスは通すし、張り付かないのでスルスルとはがれる。
一般的にはセロテープではがすことが多いです。水で湿らせても良いですがスキマに浸透力で浸み込んでしまって・・
ラップの切り口の見つけ方|徹底分析!サランラップ®|旭化成ホームプロダクツ ( http://www.asahi-kasei.co.jp/saran/products/sara … )
この回答へのお礼
お礼日時:2012/10/18 10:07
そうなんですよ。安いラップはポリエチレン?で、食器にくっつかない、匂いは通す、でダメなんですよね。野菜には良いらしいですが。
お礼が遅くなりましたが、ありがとうございました。
No.4
- 回答日時:
セロテープの前に、サランラップを冷凍するのです。
30分位、そうすると、切り口が少し浮き上がります。そこをセロテープや手で引っ張れば元に戻ります。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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