自分の境遇は辛いのか？普通なのか？

Question

閲覧ありがとうございます。

現在の仕事について、悩んでおります。もしかしたら愚痴かもしれません。

現在、32歳で飲食店で店長をしております。

なんだか仕事ばかりで、プライベートもなく疲れてきてしまいました。今の自分の現状が行き過ぎなのか、店長として当然なのか判断ができません。これが普通ならば努力を続けていくべきだろうし、行き過ぎならば転職を考えたいです。客観的な意見を教えてほしいです。

まず、勤務時間ですが、8時ころに出社してそこから休憩は基本なく、賄を立ったまま食べる15分くらいが唯一休憩でしょうか？そのまま24時ころまで立ち仕事をします。ホールとか、仕込とかです。24時過ぎくらいからデスクワークに入り、だいたい1時2時くらいに帰ります。休みの日以外で5時間以上寝た日はありません。だいたい3～4時間睡眠です。

休みは週1回で、3回に1回は出勤になります。それ以外の休みの日もその日にしかできない買い物（店舗用）をすることで1日終わってしまいます。店のことをしない休みを取ったのは年末年始だけだと思います。

給料は、総支給で22万（交通費も含む）で手取りが18万。もともと店長としての採用ではなく、キッチンスタッフでした。給料も決まった後で、いよいよ数日後から働くのせ説明を受けに行ったときに店長として働くことを知らされました。現在はホールを主にやりながら店長として（できてるか分かりませんが）働いています。

あまりに仕事ばかりで辛くなってきました。店長とは皆さんこんなものなのでしょうか？転職しても変わらないものでしょうか？

愚痴っぽい内容になってしまいましたが、ご意見をお待ちしております。

yosifuji20 · Accepted Answer

＞守っている飲食業などないと思っております。訴えれば当然残業代などはいただけるでしょうね。ただ、飲食業では労働時間が長いのは織り込み済みになっているかと思います。

これを仕方ないと労働者側が思っている限りは変わらないですね。

そもそも最低賃金以下の賃金が認められる余地はどこにもありません。それだけで違法です。
またどんな業種でも労働基準法は強制的に適用ですから、実態がその通りならば必ず会社は裁判で負けます。

名ばかり管理職の考え方は既に他の飲食産業で裁判で認められて、店長と言えども残業手当は支給すべしと言うことになりました。

でもこういうことは黙っているだけでは変わらないのです。
悲哀を嘆くだけでなく、最低限の行動はするべきだと思いますよ。
いずれにしてもその状況ではまともな家庭を作ることはできないでしょう。それでは人生に意味がないですよね。

lv4u · Answer

No.2です。

>>飲食のほうがひどいのですか・・・なんだかショックです。

業界の給与水準としては、統計ではＩＴ業界のほうが飲食より良かったと思いますよ。
ＩＴ業界は、しばらく前に、業界内幕の状況を同人誌に描いてコミケ等で配布した方がいたのですが、それがヒットして書籍となり、ＩＴ業界残酷物語の出版がブームになりました。
その記載に嘘は無かったのですが、業界に居る全員が常にそんな酷い境遇であったわけでもないわけですからね。結果として実態以上に誇張されて感じられている面があると思います。
飲食業界など、他の業界の状況をイロイロと知るにつけ、「ＩＴ業界よりも酷いところはいくつもある。単に知られてないだけ。」と思っています。

borg121 · Answer

そんなに忙しいということは、お店はかなり儲かってますね。
　だとすると、あなたの過酷な労働に対する正当な対価を勝ち取るべきです。
　ただ、首をすげ替えられて幕引き、という可能性もあります。

bfox · Answer

どう考えてもギャラと仕事量がマッチしていないように感じます。
まあ、飲食店の店長という仕事は非常に苛酷だというのは良く聞く話ですけどね。
32歳ならばまだ転職という選択枝がおおいにあり得る年齢です。
ただし転職をする先を同じような飲食店にしたら、同じ結果になる可能性が高いです。
まだその歳ならば、他の業界にも転職可能ですから、チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

yosifuji20 · Answer

いわゆる名ばかり管理職ですね。
辛いのは当然でしょう。いちばん良いのは転職ですが、その前にやることはあります。
先ず労働基準法を読みましょう。ネットでも易しい解説は多く出ています。
それで貴方の違法状態がわかったら、とりあえずは労働基準監督署にうったえるか、会社に改善を要求しましょう。また法定労働時間を越える部分は時には拒否する度胸を持ちましょう。
実際私の会社でもサービス残業の訴えがあり、基準局からの指摘で過去の残業代を支払うと言うことがありました。
店は貴方のそのような過酷な労働で利益を得ているんですからそのことを先ず良く認識しないといけません。店長だからと当然と言うのは誤りです。

このような努力でも改まらなければ、そこは働く値打ちのない職場だと思います。
一日も早く辞めましょう。

pipmama · Answer

私も店長とは無縁ですが、これでは時給500円位です。
きっと、疲れすぎて頭がまわらない状態だと思いますが
体ばかりか、精神を病む前に、転職したほうがいいですよ。

phoenixevil · Answer

ぼくは店長経験なんてすごい経験ないし、
細かいことはわからないんですけど。

ひとつ言えることは、あなたがつらいと思っているなら、
つらい境遇だということです。

「その程度か」なんて、他人が言えるものじゃないです。
言っている人は器が狭いなとも感じます。
「自分が苦労したから、お前もしろ」みたいな感じがします。

つらいかどうかってのは、当の本人の主観ですからね。
転職するかどうかはあなたが決めるしかありません。
してもいい。
しなくてもいい。

ひとつ言えるのは、楽しいなって思えば、楽しいのです。
さっきと同じことを逆に言い換えただけです。
すべてはあなたの心で決まるのです。

sinntyann · Answer

[若いうちの苦労は、買ってでもしろ]と言いますが。ちょっとやりすぎだよね。しかも安い。

時給510円くらいかな？この倍になって、ちょうど良い位だよね。それでも安い気がするけど。

多分ほかにも、店舗がありそうだけど、そっちの店長などと、話ができれば、将来の予想はつくんだけどねえ。ほかの店長が、もっと倍も貰ってるなら、我慢もできるんだけどねえ。

lv4u · Answer

>>あまりに仕事ばかりで辛くなってきました。店長とは皆さんこんなものなのでしょうか？転職しても変わらないものでしょうか？

飲食店の店長ってのは、割とそういうのが多いように思えます。いわゆる、「名ばかり管理職」ってやつで、義務ばかりで権利のない、自由裁量権の無い、違法ともいえる職種ですね。普通に残業代を払ってもらえば、２倍くらいの給料になるのではないでしょうか？

スーパーの店長などであれば、もっと時間的にも、労働内容としても楽ですし、給与もずーといいはずです。
一国一城の指導者、中小企業の社長って感じの自由裁量に相当する部分もあるように見えました。

ＩＴ業界の労働環境が酷いと良くいわれますが、比較すると、飲食点関連のほうが、もっと酷いと私は思います。
転職したほうがいいと思います。

tuyatin · Answer

過労死します。転職活動した方がいいと思います…

自分の境遇は辛いのか？普通なのか？

＞守っている飲食業などないと思っております。

No.2です。

そんなに忙しいということは、お店はかなり儲かってますね。

どう考えてもギャラと仕事量がマッチしていないように感じます。

いわゆる名ばかり管理職ですね。

私も店長とは無縁ですが、これでは時給500円位です。

ぼくは店長経験なんてすごい経験ないし、

[若いうちの苦労は、買ってでもしろ]と言いますが。

>>あまりに仕事ばかりで辛くなってきました。

過労死します。

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