豆腐にコレをかけて食べると意外と美味しい！もの

意外だけど、豆腐（冷奴）にコレをかけて食べると
実は結構美味しい（かも）！というもの、何かありませんか？

私はメープルシロップをかけて食べることがありますが…
微妙なような気もするし、結構いけてるような気もします(^_^;)
でも毎回かけたいとまでは思わないかな…たまになら…っていう程度です。

他にみなさんのおすすめがあったら、教えてください。
（大定番の醤油、あとラー油、バルサミコ酢、メープルシロップ、蜂蜜、黒蜜以外でお願いします）

No.4 ベストアンサー 回答者： shiooihs 回答日時： 2013/08/01 16:31

ごまだれ（バンバンジーソース　または　黒ゴマソース）

味噌だれ（八丁味噌の黒いソース）
チリソース（生春巻き用のたれ）
タルタルソース（ツナ缶　または　温泉卵のせ）
肉味噌（定番過ぎ？）
ずんだピューレー（枝豆やソラマメに生クリームを入れてミキサーにかけたもの）
甘酢あんかけ
梅ソース（梅干しピューレー）
クリームチーズのソース
キーマカレー
ステーキのたれおろし大根味
アボカドソースにオリーブオイル
たらこソース（パスタ用）
うにソース（無印良品パスタ用ソース）
マンゴーソース（水切りした冷ややっこ用の豆腐にセゾンファクトリーのマンゴーソースをかける）
ピーナッツソース（ピーナッツ和え用のソース）
プレーンヨーグルト
鮭ほぐし　めんたいこほぐし　鯛味噌　塩昆布（全ておにぎり用）

うちはしっかりと水切りした濃い冷ややっこ用の豆腐（水切りヨーグルトのような状態）を使うので、ソース系をかけて食べる機会が多いです。
ソースは、カップに材料を入れてハンドブレンダーで数秒混ぜるだけで作れるので簡単です。

この回答へのお礼

たくさんありがとうございます。
挙げていただいた中ではチリソースが美味しいのでは？
という気がしました。今度やってみます。

あとはマンゴーソースですね。
マンゴーに限らず、ブルーベリーソースなんかも
結構いけそうな気がします…
おかずっぽく食べるより、甘い物をかけてスイーツ的に食べる方が
個人的に興味ありまして(^_^;)
フルーツソースもいろいろ試してみようと思います。

ありがとうございました。

お礼日時：2013/08/01 17:20

No.9 回答者： oyazine 回答日時： 2013/08/02 08:56

山形名物の「だし」ですね。

ご存知なければこちらを↓
http://allabout.co.jp/gm/gc/73537/

最後に冷奴にとありますが、夏の朝食欲が無い時
でもご飯にぶっかけるとガッツリ食べられるお勧めの
一品です。

ナス、キュウリ、ミョウガは自家製が採れますが、
大根、白菜は買ってまで入れません。

これに納豆を混ぜたら最高ですね。

この回答へのお礼

名前はなんとなく聞いたことあったのですが
具体的にどんなものなのかまでは知らなかったです。
夏にはサッパリしてよさそうですね。

ありがとうございました。

お礼日時：2013/08/03 15:53

No.8 回答者： svs 回答日時： 2013/08/01 23:50

キムチとじゃこ。

美味です。

この回答へのお礼

個人的にキムチは苦手なのですが…
酒の肴的な感じで良さそうですね。
ダンナさん用にいいかなって感じなので
今度作ってみたいと思います(^^)

ありがとうございました。

お礼日時：2013/08/03 15:50

No.7 回答者： rin_86 回答日時： 2013/08/01 22:23

意外では無いですが…

●揚げ玉＋めんつゆ

深めの皿に水切りした木綿豆腐を半丁入れ、
麺コーナーに売ってる袋入りの揚げ玉を半袋ザザーっとのっけて、
濃いめのめんつゆをかける。
スプーンで すくって食べる。

●キュー○ーの深煎りごまドレッシング

水切りした木綿豆腐に、たっぷりドレッシングかけてスプーンで食べる。

この回答へのお礼

揚げ玉を乗せるのは結構合いそうですね。
乗せすぎるとカロリーが気になりますが(^_^;)

ドレッシング系はいろいろいけそうですよね。
私は梅ドレが好きです…

ありがとうございました。

お礼日時：2013/08/03 15:47

No.6 回答者： daredakisama 回答日時： 2013/08/01 21:34

あまり「意外」とは言い辛いですが。

冷奴に微塵切りの白ネギ（たっぷり）、
摩り下ろしたショウガ・にんにく（ともにお好みで）を乗せ、
「（少々辛口の）焼き肉のタレ」をかけても美味しいですよ。

この回答へのお礼

焼肉のタレですかー。
豆腐自体があっさりだから大体何でも合いそうですが
（それを言っては身も蓋もないですが…）
焼肉のタレは自分的には意外でした。

普段焼肉のタレを使わないため常備していないので
今度買う（使う）機会があったらやってみたいと思います。

ありがとうございました。

お礼日時：2013/08/03 15:45

No.5 回答者： tomoakiaida 回答日時： 2013/08/01 16:33

オリーブ油垂らして塩をひとつまみパラパラ

この回答へのお礼

美味しいオリーブオイルならこれもアリかもですね。

ありがとうございました。

お礼日時：2013/08/01 17:24

No.3 回答者： pokkorinnk 回答日時： 2013/08/01 16:09

お気に召すかどうか判りませんが…

ザーサイの微塵切り少々と、クルミの粗微塵切りを
乗せます

ザーサイの塩分が有るのでお醤油はかけません
このままザックリと混ぜて食べますが美味しいです

ご飯のおかずにも、酒の肴にも合います

この回答へのお礼

ごはん（のおかず）用ザーサイがあるので
それをのせてみるというのもアリかもですね。
胡桃はないのですが、無添加アーモンドの代用でも
いけるかな…今度やってみます。

ありがとうございました。

お礼日時：2013/08/01 17:15

No.2 回答者： IDii24 回答日時： 2013/08/01 15:28

普通に食べればいいのに？

自分はごく普通？

花カツオ乗せて、酢とみりんとそばつゆかけて、海苔でくるんで食べますよ。酢の割合を多くしてます。

この回答へのお礼

確かに普通っぽいというか定番っぽい感じがしますけど
酸っぱいのがあまり得意じゃないので、
自分ではあまりやらない食べ方です(>_<)
海苔でくるむのは美味しそうですね。

ありがとうございました。

お礼日時：2013/08/01 15:37

No.1 回答者： brain_of_ape 回答日時： 2013/08/01 15:27

のりたま

トマトジュース
野菜ジュース
塩
きな粉をかけてぐちゃぐちゃつぶす

この回答へのお礼

きなこは美味しそうですね。試してみたいです。
のりたまとか、かつお系（というかみりん味系？）のふりかけも
結構おいしいかもしれません。
トマトジュースとか野菜ジュースは個人的に苦手なので無理ですが
好きな人なら結構おいしいのかも…

ありがとうございました。

お礼日時：2013/08/01 15:32