かぼちゃコロッケ製作中に・・！

卵がないことに気が付きました・・。なくても作れますか？またほかに何か代わりのものできますか？ちなみに今、つぶしたところです・・。あっ調味料いれるんですか？それもお願いします！

No.1 ベストアンサー 回答者： shy00 回答日時： 2004/04/09 17:05

水溶き小麦粉をつけてパン粉をつければいいと思います

調味料は、塩コショウなどしたほうがいいのでは・・・

この回答へのお礼

ありがとうございました。なんとか完成しそうです。

お礼日時：2004/04/09 18:23

No.2 回答者： himeyuri 回答日時： 2004/04/09 17:18

卵のかわりに水でも大丈夫ですよ＾＾

ただし、さっとつけるだけにしてくださいね。
ドロドロになってしまいますから＞＜
塩コショウはしてください。
あまり知られてないですが、塩コショウは繋ぎとしても重要ですよ＾＾
では、美味しいのを作ってくださいね＾＾

この回答へのお礼

はい、しお、こしょうしました。ありがとうございました。

お礼日時：2004/04/09 18:24