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そばの名前の由来

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質問者：beck6918
質問日時：2013/12/17 00:24
回答数：1件

なんで「そば」は「そば」っていうんですか？一番最初に作った人が名付けたのでしょうか？

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回答 (1件)

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No.1ベストアンサー

回答者： fine_day
回答日時：2013/12/17 00:49

実が三角形にとがっていることので、ものの角を意味する「稜（そば）」から

植物の名前が「そばむぎ」になったそうです。
その実をひいてつくる麺も「そば」。
http://gogen-allguide.com/so/soba_mugi.html
http://kotobank.jp/word/%E7%A8%9C?dic=daijisen&o …

ちなみにそばの実はこんな形です。
http://amanaimages.com/info/infoRM.aspx?SearchKe …
http://www.nikkoku.co.jp/sobanokuni/tabi/tabi.htm

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