現在一人暮らしをしている社会人 男です。
もやし、豆腐、納豆以外で安くて手間のかからない食べ物はありますか。
自分は今まで料理をしたことがなく、また今も仕事から帰ってきてから料理する気も起きません。
スーパーの惣菜や麺類なども入れてローテーションしてますがアイデアが尽きてきそうです。
皆さんのアイデアを聞かせてください。詳細は以下のような感じです。
・1食200円以下
・下準備、調理、片付けの時間がほとんどかからない
・バーガーや牛丼などの外食はNG
・ご飯は炊いてます
・パンは好きではないのでご飯のおかずでお願いします
よろしくお願いします。
No.7
- 回答日時:
レンジdeやきそば!!
http://www.amazon.co.jp/%E3%82%AB%E3%82%AF%E3%82 …
こういうものを使えば数分で焼きそばが出来ます。
また、後片付けもフライパンで作るよりは簡単です。
同様に目玉焼きをレンジですばやく作るものもあります。
レンジで簡単 どんぶり・ハムエッグ D-5885
http://www.amazon.co.jp/%E3%82%B5%E3%83%8A%E3%83 …
あとは糸こんにゃくをすき焼きのたれで煮込むとかも安いですね。
から揚げやとんかつも電子レンジで用の調味粉があったりするので後片付けも調理時間も短縮できます。
No.6
- 回答日時:
・鶏そぼろ丼
鶏挽肉を、醤油・酒・みりんor砂糖(各大匙一杯)で炒める
卵をといて、砂糖小さじ一杯を混ぜたものを、かき混ぜながら焦げないように炒める
ご飯に、そぼろ(肉・卵)を載せて、紅ショウガをトッピング
・ナス味噌炒め
ナスのヘタを落として、一口大に切る
味噌・みりん(各大匙一杯)を良く混ぜておく
油大匙一杯を入れたフライパンでナスを炒め、火が通ったら味噌を追加して良く混ぜる
・なんちゃってピザ
餃子の皮にトマトケチャップ&タバスコを塗って、冷蔵庫の余りものを微塵切りして
チーズを載せてフライパンでふたを閉めて、中火で2分焼く
No.5
- 回答日時:
冷蔵庫にあるものを適当に使って炒飯というのもいいと思います。
汁物にはインスタントの味噌汁やコンソメスープでもつければいいでしょう。
フライパンひとつで完結するので後片付けも簡単です。
http://cookpad.com/category/163
あとパスタなどもOKということでしたらゆでて市販のソースを絡めるというのも手軽です。
市販ソースに飽きたら、冷蔵庫にあるものを(ニンニクはできればあったほうがいいけど)多目の油で炒めてからゆでたパスタをいれ、混ぜ混ぜして塩加減をみて、仕上げにパルメザンチーズを振り掛けてもいけます。七味(一味)を使えばペペロンチーノ風にもなります。
No.4
- 回答日時:
■親子丼
材料:鶏肉/卵/玉ねぎ
鶏肉を一口サイズに切って、玉ねぎも適当に切る⇒炒める⇒醤油・みりん・酒・砂糖で味付け⇒溶き卵入れて終わり
■テリヤキチキン
↑の余った材料で。
鶏肉を焼く(片栗粉が有ればまぶしておくと尚良し。無くてもいい)⇒醤油・みりん・酒・砂糖で味付けて少し煮詰めたら終わり
■豚丼
材料:豚肉/玉ねぎ
豚肉、玉ねぎを炒める⇒醤油・みりん・酒・砂糖・ニンニク(チューブでOK)で味付けして終わり
手軽で安く、となると、やっぱ丼物ですかね
No.3
- 回答日時:
卵 - 卵賭けご飯、ポーチドエッグ、目玉焼き
焼き海苔、味付焼き海苔、海苔の佃煮
鰹節パックとチューブ入りワサビと醤油 → なんちゃってわさび丼を作る
http://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume3/story/ …
シラス等でも可
魚卵 - たらこ、明太子
鮭のフレーク
イカの塩辛
レトルトカレー
野菜が不足している場合は、カット野菜のパックを買う
きゅうりを丸ごと齧る
ミニトマト
No.1
- 回答日時:
キャベツ。
キャベツって偉大だなあと思います。生でも煮ても炒めてもレンジでチンでも食べられるし、1個あれば、何回か調理でき、しかも野菜にしては結構保存もきき、安い。レシピも検索すれば簡単なのが山ほど出てきます。あと、やはり休日などに何か作って、冷凍しておくのが一番いいです。ひき肉系のそぼろとか炒めたのとか煮たのとか、小分けにして冷凍しておけばチンするだけでご飯さえあれば丼飯ができます。和洋中エスニックと、ひき肉系メニューは種類も多いし。
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