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薄力粉の何％をココアパウダーに置き換える？

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  • 質問者：sakoniy
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

こんにちは。いつもお世話になっております。

スポンジケーキをココア味にする場合、
全体の薄力粉の何％をココアパウダーに置き換えるんでしょうか？

おおよそ。〇％～〇％みたいな目安があった気がするんですが。

よろしくお願いします。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

大体、20％ぐらいですね♪



美味しいケーキ、作ってくださいね*:.。☆..。.(´∀`人)
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この回答へのお礼

ありがとうございます！
参考にさせていただきます。

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お礼日時：2014/10/05 07:12

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