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小麦粉の量は多めにしとくほうがふわふわに出来上がるのでしょうか

A 回答 (2件)

いえ、全体のバランスです。

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イースト菌の頑張りしだい。



メーカーのふわふわ食パンには、それ以外にもノウハウがありそうです。
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