No.2
- 回答日時:
フライ麺の油は最悪です。
麺の表面で面積が増えて、非常に酸化されやすくなっています。
油として容器に保存した場合よりも麺の表面は20倍以上酸化しやすいです。
ですから、6ヶ月前のフライ麺の油は10年前の缶入り油と同じと考えていいです。
胃もたれがして当然です。
胃が悪いかどうかはこれだけではわかりませんが、他の食べ物が大丈夫ならば
問題ないでしょう。フライ麺を食べなければいいだけです。
この回答へのお礼
お礼日時:2016/01/13 21:54
回答有難う御座います。
そんなに酸化し易かったのですね。
なるべく食べない方が良いんでしょうけど、
中にはお気に入りの物も有るので、
調子良い時に食べるように気を付けたいですね。
他の食べ物では脂っこい物は苦手で余り食べないようにはしてるんですけど、
食い過ぎなければ大体大丈夫です。
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