電子レンジ鍋でスープ生活してます。調理器具を使わないで良い！おすすめレシピ教えてください。

電子レンジ鍋を使用して、スープを作って生活しております。
※電子レンジ鍋以外は、使用しない。（包丁、まな板なし）

具材は、以下になります。
・カット野菜：玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、ニンジン、ジャガイモ
・肉：カットされているのであれば何でもＯＫ
・ルー：ビーフシチュー。シチュー。コンソメ。ポン酢
上記を使って、下記の3つしか食べてません。
・ポトフみたいなの。ビーフシチュー、シチュー

カット野菜、カット肉を使用した、おすすめスープを教えてください！

No.2 回答者： 05051036 回答日時： 2017/08/17 22:01

カット野菜にシメジとかマッシュルーム等のきのこも追加したいですね。

肉はベーコンもアリ。シーフードミックスが冷凍品で売られてるのでそれを入れるのもいいですね。

ルーについてはトムヤムクンとかフォーのように東南アジア系も美味しいです。
普通にスーパーで売られてたような気がします。
無印良品でも色々と変わったエスニック料理のセットがあったので試してみるとよいでしょう。

この回答へのお礼

参考になります！なるほどシーフードミックスか！
便利な素材ですね。ためになります！

お礼日時：2017/08/18 17:04

No.1 ベストアンサー 回答者： Chappy4649 回答日時： 2017/08/17 20:38

電子レンジで、よく自作のカップスープ作ってます。

カニペースト
https://www.tirakita.com/%E3%82%AB%E3%83%8B%E3%8 …
エビペースト
https://www.tirakita.com/%E3%82%A8%E3%83%93%E3%8 …

上のカニペーストとエビペーストがあれば、ミソと身がミンチになってるので、煮込まずにシーフード風味のスープになって便利ですよ。

カニかエビのペーストにトマトジュース、牛乳、コンソメキューブかブイヨンを丁度いい具合に混ぜて、具は冷凍のシーフードミックスを入れてチンすれば、美味しいトマトシーフードスープの出来上がりですよ。
胡椒とかのバジルなどの香辛料はお好みで。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます！！
カニペースト、エビペーストいいですね！早速試してみます！

お礼日時：2017/08/17 20:46