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柳橋中央市場は家から歩いて15分くらいなんですが、24日の朝に行ったらサンマ5,6匹とか買えますか?

もしダイジョウブなら、何時くらいにいったらいいですか?サンマくださいっていえば普通に個人でもうってくれるのでしょうか。。

A 回答 (1件)

24日って日曜日ですよね。


休場だと思いますよ。。。
回答しながら再度調べたら、やはり休場ですね。
開場していれば個人でも購入できますよ。
でも、5~6匹ならわざわざ柳橋で買うよりも、デパ地下や地元スーパーの方が鮮度は同じで安く買える場合が多いですよ。
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Q魚についての素朴な疑問

市場などで買えるとれたての魚と
スーパーでパックされている魚では
鮮度が全然違い、美味しさも違うというのは
容易に想像できるので分かるのですが

仮に全く同じ時間に揚げられた魚で
1尾は捌かれてパッキングされたもの
もう1尾はそのままの状態でスーパーなどに並んでいるとします

この二つに明確な味や鮮度の差はあるのでしょうか?
もしこの二つに差があるのであれば
魚を捌く練習でもしてみようかなとも思うのですが
どうでしょうか

回答よろしくお願いいたします

Aベストアンサー

前回での疑問。初心者は鯵をお勧めします。但し鯵のお腹に針みたいなものがあるので気をつけて。最初は大名おろしから。次に大きめの鯵に挑戦して5枚おろしに。鯵の皮は3枚おろしにしたら、頭の背のところから少しずつ捲る様に剥いでください。綺麗にめくれたら 気持ちいいですよ。5枚おろしが慣れてきたら序々に大ききなさかなに挑戦しましょう。出刃は刃渡り15cmでステンレス物(錆びないので素人には丁度いい)がいいです。カレイ・ヒラメなどは特殊なおろしかたなのでチト難しい。私は元和食の経験者です。

Qアマゾンの配送商品で返品しようか迷っています。

新品のポータブルHDDをアマゾンのマーケットプレイスで購入した所、壊れものシールなしのゆうパケットで、ポストに入れられていました。
しかも封が3分の1開いていて、商品の箱にべったりついていました。
封筒に糊で破れた部分がなかったので、元々封筒が開いていたのか、しっかり貼らなかったのか、投函時にその部分の糊が商品についたんだと思います。

今まで買ったアマゾンの配送商品は、梱包が必ず余裕のある箱でした。
コスト削減の理由だとしても、1万以上の電子機器でポスト投函はどうかなと思ってしまいます。

気休めだと思いますが壊れ物シールがあればまあいいかと思っていたらなくて、緩衝材つきの封筒だからいいかと思ったらちゃんと封がされていなかったので、返品したい気持ちが強くなりました。
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でも箱がへこんだりなどはないので、この程度で交換してほしいというのは良くないでしょうか?
販売は別のショップで、配送がアマゾンなので、責任があるとしたらアマゾンでしょうか?
アドバイスお願いします。

新品のポータブルHDDをアマゾンのマーケットプレイスで購入した所、壊れものシールなしのゆうパケットで、ポストに入れられていました。
しかも封が3分の1開いていて、商品の箱にべったりついていました。
封筒に糊で破れた部分がなかったので、元々封筒が開いていたのか、しっかり貼らなかったのか、投函時にその部分の糊が商品についたんだと思います。

今まで買ったアマゾンの配送商品は、梱包が必ず余裕のある箱でした。
コスト削減の理由だとしても、1万以上の電子機器でポスト投函はどうかなと思っ...続きを読む

Aベストアンサー

Amazon.co.jpが販売配送する商品については、開封されると返金金額が異なるが返品は出来ます。
マーケットプレスについては、販売店により返品条件なりが異なりますので、購入店にお問い合わせ下さい。

マーケットプレイスでもAmazon.co.jpが配送する商品については、Amazon.co.jpが配送するのですから、Amazon.co.jpの雑な梱包となりますね。

HDDなりの精密機器を、Amazon.co.jpで購入するのが間違っていると言えますけどね。
いくら、佐川急便が撤退して、大部分がヤマト運輸が請け負っているとしても、ケースにHDDを置いて、ラップなりで巻いて衝撃なりの対策を一切していない。
商品が暴れないように固定しているだけですから。
化粧ケースに入っているものについては、衝撃などは問題ないんですけどね。

>コスト削減の理由だとしても、1万以上の電子機器でポスト投函はどうかなと思ってしまいます。

Amazon.co.jpは、昔から、そうですよ。
2万円程度か2万円以上する精密電子機器も、サイズによっては、日本郵便でポスト投函。
先日も1万円近くするものを、またポスト投函。
イヤなら、コンビニ受取にすればよかったりするんですけどね。コンビニ受取なら、ヤマト運輸の配送になるので、一回りでかい箱にラップに巻いただけの梱包になりますけども

日本郵便のものなら、専用のより封筒となりますね。そして、封筒の特性で商品にくっついて中で暴れないようになっている。

ゆうメールだと、中身が見える状態にしなければなりませんので、一部の封が開いている場合があります。
ただ、Amazon.co.jpが配送するものについては、一部の封があいているってことはありません。

Amazon.co.jpは、HDDなりで配送する場合もあんな雑な梱包で問題なしってことで、壊れていたら交換すれよいって方針の会社です。
HDDの精密機器について梱包の話をしたら、そんな旨の返答が来ましたからね。
梱包とか云々を言うなら、Amazon.co.jpで購入しない方がよい。
HDDを購入するなら、ツクモでしょう。かなり丁寧に梱包されている

ただ、最近は、ヨドバシカメラやビックカメラもAmazon.co.jpみたいな雑な梱包で商品があばれなければ問題なしって対応になっている。
SofmapやNTT-Xも、紙なりをつめて商品があばれにくくなっている雑な梱包ですけどね。
雑な梱包でも、HDDによっては、3年以上問題なく動いたりしますけどね。
HDDメーカーのRMAでHDDメーカーの推奨する厳密な梱包配送されてもRMA品の長旅のためか1年程度で壊れることもありますけども。

昔は、HDDは店頭まで買いに行くものとしていましたけども。
最近は面倒だからすべてネットですませますけども。

Amazon.co.jpが販売配送する商品については、開封されると返金金額が異なるが返品は出来ます。
マーケットプレスについては、販売店により返品条件なりが異なりますので、購入店にお問い合わせ下さい。

マーケットプレイスでもAmazon.co.jpが配送する商品については、Amazon.co.jpが配送するのですから、Amazon.co.jpの雑な梱包となりますね。

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Q無精卵ってどうやってつくっているの?

無精卵、有精卵とかよく聞くけど有精卵というのは、意味がわかります。でも無精卵ってどういうふうにつくっているのか考えたことがありませんでした。同じように牛乳って牛が妊娠しなけらば本来ならば、でないはずですよね。どうやって作っているのでしょうか?

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私は、農薬、放射能、GMO(遺伝子組み換え食品)、添加物、化学物質等をなるべく体内に撮り入れない為に2年前から菜食主義者になりました。不足しがちなミネラル類をサプリで補ってますが(自己判断)?宜しくお願いします。

Aベストアンサー

在米です。

コレステロール値をあげる食品と同じように、何年か一度、必ず、今までダメだったものが良くなったり(卵)良かったものがダメになったりします。

確かひと月ほど前、私も、総合ビタミン剤は、ほぼ、効果がない、という、記事を読みました。
この手の話題は、何週間か一度は、必ず、ニュースになります。たとえば、特定のサプリが、アルツハイマーの進行を遅らす、とか、癌を防ぐ、とかいうのを、プラシーボを使って、何万人かの人たちを追跡調査すると、サプリをとっていても、結果は同じ、というのを、絶えず、行っています。

FDAの調査は、私は、公正なものだと思います。

ただ、私の友人(米国在住の日本人)が、体調不良で、お医者様に行ったところ、ビタミン不足と診断され、その辺の薬局で売っている、一番安い総合ビタミン剤を飲み始めたところ、一月で体調がよくなり、人によっては、サプリメントが必要なのを目の当たりにしました。

質問者さんはベーガンであるということで、できれば、グーグルで、頻繁に、検索なさって、米国での追跡調査結果に絶えず注意を払っておられると良いのではないかと思います。

在米です。

コレステロール値をあげる食品と同じように、何年か一度、必ず、今までダメだったものが良くなったり(卵)良かったものがダメになったりします。

確かひと月ほど前、私も、総合ビタミン剤は、ほぼ、効果がない、という、記事を読みました。
この手の話題は、何週間か一度は、必ず、ニュースになります。たとえば、特定のサプリが、アルツハイマーの進行を遅らす、とか、癌を防ぐ、とかいうのを、プラシーボを使って、何万人かの人たちを追跡調査すると、サプリをとっていても、結果は同じ、というの...続きを読む

Q主人が車に一人で乗っていたら、窓を叩かれ何かと思い外に出たらいきなり老人に殴られ怪我をしました。警察

主人が車に一人で乗っていたら、窓を叩かれ何かと思い外に出たらいきなり老人に殴られ怪我をしました。警察に連絡して事情聴取され、結果精神異常者だったらしく捕まえるのに協力してほしいと言われたそうで病院へ診断書をもらってと言われいったのですが、治療費はどこにどうやって請求すればいいんでか?

Aベストアンサー

治療費はどこにどうやって請求すればいいんでか?
  ↑
その老人に請求します。
もしくは、その老人を世話している
家族に請求することも可能です。

民法713条、714条


(責任能力)
第713条
精神上の障害により自己の行為の責任を弁識する能力を欠く状態に
ある間に他人に損害を加えた者は、その賠償の責任を負わない。
ただし故意又は過失によって一時的にその状態を招いたときは、
この限りでない。

(責任無能力者の監督義務者等の責任)
第714条
1.前二条の規定により責任無能力者がその責任を負わない場合において、
その責任無能力者を監督する法定の義務を負う者は、
その責任無能力者が第三者に加えた損害を賠償する責任を負う。

ただし、監督義務者がその義務を怠らなかったとき、又はその義務を
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2.監督義務者に代わって責任無能力者を監督する者も、前項の責任を負う。

Qチキン大好き人間です。ケンタッキーは色んな形のチキンがありますけど、客が「この部分だけ3個下さい」な

チキン大好き人間です。ケンタッキーは色んな形のチキンがありますけど、客が「この部分だけ3個下さい」なんて指定することはできますか?私は「サイ」が好きで「ドラム」はいらない派です。

Aベストアンサー

指定するなら基本ルールを理解

部位によって大きさや脂身の量は異なります。
部位ごとに在庫がきれないよう、バランスよく提供するのが
ケンタッキーの基本的なルールなので、

▶各部位の換算方法
・ドラム……1
・リブ……1
・キール……1
・サイ……1.5
・ウィング……0.5

一番小さいウィングは1もないようです。
部位を選べるのはいいですが、他の人のことも考えて注文するようにしてください。

指定して購入する3つのテク

それでは、何をどう指定できるのか。
▶1本買いで選べる
1本だけチキンを購入する場合、
「ドラム(脚)」「キール(むね)」「リブ(あばら)」のなかから
選択をすることができます。この3種に限られる理由は、
“大きさ”が関係しているからです。

オリジナルチキンは大きさにバラつきがありますが部位ごとでみると、
この3種は同じ1の大きさなので、在庫の扱いは一緒ということです。

注文時に「1本なんですが『ドラム』をお願いすることはできますか?」
というように聞くとスムーズです。

▶「○○抜きで!」と注文してみる
複数の購入またはセットやパックにする場合は、先にお話しをしたように
大きさなどのバランスが判断されるので、種類をリクエストすることはできません。
しかし、「〇〇抜きにすることはできますか?」というリクエストは可能です。

お店の在庫状況によって店員さんが判断をし、別の部位に変えてくれることがあります。
リクエストの塩梅はもうわかっていただけたかと思いますが、
その際に代替えの部位まで指定するのはNGとしましょう。

▶好みをなんとなく伝える
部位ごとの脂のノリや大きさのレベルは、もちろん店員さんが把握しています。
そのため、「ジューシー寄りの部位が食べたい」や「あっさりめがいい」というように、
なんとなく好みを伝えてリクエストしてみるのはアリのようです。
在庫状況によってリクエストが叶うかもしれません。

http://macaro-ni.jp/36861

指定するなら基本ルールを理解

部位によって大きさや脂身の量は異なります。
部位ごとに在庫がきれないよう、バランスよく提供するのが
ケンタッキーの基本的なルールなので、

▶各部位の換算方法
・ドラム……1
・リブ……1
・キール……1
・サイ……1.5
・ウィング……0.5

一番小さいウィングは1もないようです。
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Qたくさん買ってしまったソーメンの消費方法

人との付き合いでソーメンを大量に購入してしまいました。
うちは普段は日曜日の昼とか位しかソーメンを食べないので
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レトルトパックってのは高温高圧で中の菌を徹底的に殺し、特別な材質のパッケージで外からの菌の侵入を防ぐって考え方のものです。
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保温弁当のご飯について。
いつもなら炊きたてご飯を入れてるのですが、今日はうっかりご飯を炊くのを忘れてしまい、前日夜に炊いたご飯(冷蔵)をレンジでチンして入れました。
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Aベストアンサー

レンジで充分加熱して、炊きたてと同じレベルの温度になっているんだったら条件は全く同じです。
 食べ物が傷む原因は基本的に細菌の繁殖ですが、繁殖に適した温度は30℃~40℃の間です。ランチジャー(ですよね)の内部はそれより高い温度で保温できるはずです。
 またレンジで充分にチンした段階で細菌はほぼ死滅しているわけですから、菌数は非常に少ない。
 菌数が少なくて、しかも菌の繁殖には適さない温度で保管するわけですからリスクは極めて小さいとみていいと思います。ご飯によほど耐熱性のある菌がついているケース(めったにない)以外は別に何の問題もないんじゃないですかね。


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