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食品
の検索結果 (581件 301〜 400 件を表示)
食品添加物は乱用状態だと思われませんか
…スナック菓子にしろ即席めんやコンビニおにぎりにしても、添加物のオンパレードで、これでは食品ではなく工業製品のように思えるのですが、薬品でプロの味を出すなどみなさんどう思わ...…
米国に食品を持ち込む際の税関申告書の書き方について
…この度初めてアメリカに旅行に行くことになったのですが、色々調べても税関申告書の書き方に関していくつかよく分からない点があり困っています。お力を貸して下さい。 ①まず食...…
カロリーが少なくて、スタミナのつく食品（食材）は、何でしょう？
…今、ダイエット中です。 太って身体が重くなり、やたら疲れるようになったので食事療法（冷凍のカロリー制限食セット、置き換えダイエットシェイクなどでなるべく毎食は摂るようにし...…
中国産食品の中でも比較的安全なものって何？
…中国産食品の危険性が指摘されて久しいですが、スーパーの売り場を見ても中国産の食品がどんどん増えているように感じられます。 農薬が一番怖いように思われますから 野菜や肉は非...…
大豆食品は大丈夫なのに豆乳を飲むと頭痛を引き起こす
…大豆食品を食べてもなんともないのですが、豆乳を飲むと頭痛を引き起こします。 原因が分かる方いらっしゃいますか？ もしかして、なにか大豆になくて豆乳にあるアレルギー物質とかが...…
食品工場の中で比較的、怪我のリスクが少ないものは？
…食品工場の中で比較的、怪我のリスクが少ない業種はどういったものがありますか？ (例→冷凍食品の製造業は比較的リスクが少ないなど) また、食べ物の製造と飲料の製造だったら どち...…
食品メーカーのモランボンは韓国系ですか？北朝鮮系ですか？
…モランボンは韓国系なのでしょうか？北朝鮮系なのでしょうか？ 少し見たところ最初は北朝鮮の親会社だったようですが、今は社長さんが韓国って感じがします。韓国・朝鮮と書いてあり...…
冷凍庫に食品入れておくと匂いがつくんですけど
… 冷凍庫に冷凍食品を一度あけたものを入れておくと冷凍庫の匂いが食品に付いてしまうんですが、これはどうすれば改善できますか？。 冷凍庫を洗ってみても同じです。 いい方法が...…
例えばA市に本部がある食品会社の支部がB県で食品衛生の問題を起こしたとして、動くのはどち...
…例えばA市に本部がある食品会社の支部がB県で食品衛生の問題を起こしたとして、動くのはどちらの県の農林水産省の支部ですか？…
糖分や脂質の少ない高カロリー食品ってありますか？
…健康(血管）に悪いので糖分や脂質はあんまり採りたくないんです 糖分や脂質（出来れば塩分も）が少なくて 高カロリーの食品というものは存在するでしょうか？…
慢性膵炎の食事療法における消化の良い食品について
…１ヶ月前に慢性膵炎（特発性）と診断されました。現在、膵臓機能に負荷をかけない消化の良い食品を勉強中です。どなたか以下の点について教えていただけませんか。 （１）イカは一般...…
食品用の着色料はどこで入手（購買）できるか。
…水溶性の赤、青、緑着色料を少しそれぞれ１００グラム程度入手したいのですが、どこで手に入るでしょうか。色は上記のものでなくても合計３色ほしいのです。用途は、食品に使うのでな...…
加工済みの食品、ラップとジップロックどちらで保存すべき？
…こんばんわ。新米主婦です。 旦那にお弁当を作っていますが、4ヶ月の赤ちゃんがいて夜中は授乳で何度も起きているため、早朝に起きて朝から料理なんてとてもじゃないけど出来ません。...…
揚げ調理済冷凍食品を揚げなおすとカロリーは増える？
…揚げ調理済みの冷凍食品、例えば唐揚げでは、 既に揚げているものを冷凍している状態ですので、再度揚げて温めるとさらに油がコーティングされて、 カロリーと脂質は増加してしまうの...…
自宅でとった鶏ガラスープの栄養・冷凍食品の栄養
…自宅でとった鶏ガラスープの栄養価が大体でいいので知りたいです。 鶏ガラとしょうがのみです（塩こしょう一切なし）。 ネットで調べても、顆粒の鶏ガラスープしか出ていないので。 ...…
レトルト食品、開封後余ったのを冷凍できますか？
…先日、パスタにかけるレトルトのミートソースを購入しました。 安くて買ったのはいいのですが、中身が２人前。 私の昼食用に買ったので、１人前分余ることになります。 そこで思い...…
[食品衛生]輸入キムチには本当に寄生虫がいますか？
…ネットで、「韓国 脳 キムチ 寄生虫」辺りで調べると恐ろしい情報がかなり出てきます。ただ、普通に考えると、輸入キムチの場合、発酵がありますので安全性はかなり高い気もします...…
消費期限切れ食品を食べてしまった時の対処方法
…２時間ほど前に、消費期限を６日も過ぎた釜揚げしらす干しを食べてしまいました。食べた後に気付き、吐こうとしましたがほとんど吐けませんでした。今は症状があるわけではありません...…
冷蔵庫の冷蔵室の食品が凍ってしまう。 先日から急に冷蔵庫内の食品が凍ってしまうのですが...
…冷蔵庫の冷蔵室の食品が凍ってしまう。 先日から急に冷蔵庫内の食品が凍ってしまうのですが、何処を観ればよろしいでしょうか？ 牛乳がシャーベット状になってますし、玉子はカチンコ...…
「食品業界での副資材」って具体的にどんなものですか？
…就職活動をしていて、求人票の事業内容に 「外食産業ならびに食品業界での副資材の製造卸売」 とありました。 ここでいう「副資材」とはどんなものをさしているのでしうか？…
果物はアルカリ性食品ですが、ジュースにするとどうなるのか？
…果物はアルカリ性食品と聞きました。 では、その果物をジュースにした場合はどうなのでしょうか？(１００％) ジュースにしてもアルカリ性のままなのでしょうか？ 宜しくお願いしま...…
自然食品や無農薬野菜を使うと月の食費はいくら？
…新米主婦です。 自然食品で食材（米・お茶・調味料など）を買ったり、全部ではないですが野菜は無農薬・有機野菜を買ったりすると、月の食費は大人2人で5万ほどかかってしまいます（外...…
おかずがあるのに副食品を勝手に持ってくる夫
…こんにちは、ご覧いただいて有難うございます。 長くなってしまいますが、お付き合いいただけると嬉しいです。 結婚１か月の新米夫婦です。 共働きですが、食事は基本私が担当していま...…
食品包装保存を電子レンジで温めてしまったけど大丈夫？
…肉まんをお皿に移して、ちょっと水をかけてラップをして電子レンジで温め、 食べ終わって肉まんの紙を捨てる時に気づいたのですが、 紙の裏に食品包装保存（シリカ・エタノール）が張...…
加工食品のｐＨを下げる適切な方法はありますか？？
…はじめまして！ 加工食品（なめ茸の様な物）の開発（味付等）を行っているのですが、保存性をよくする為に行うｐＨ調整についての質問です。 なめ茸の様な惣菜（特にｐＨが高い素材...…
別送品のインボイスに書く内容品の単価と食品について
…日本からイギリスへ移住のため、別送品の準備をしています。 １）郵便局からSALと船便で送るつもりなので 内容品のインボイスを自分で作る必要があるのですが、 この際に記入するそれぞ...…
冷凍庫に入れていた冷凍食品に冷凍庫の匂いが・・
… 冷凍庫に入れておいた冷凍食品（揚げ物）を揚げてみたら冷凍庫の匂いがついてしまっていました。 ラップをかけ忘れてしまったのでしょうがないとは思うんですが、一度ついてしま...…
製氷室に冷凍食品を入れても大丈夫でしょうか？
…冷凍庫の中がいっぱいなのですが、製氷室にアイスクリームを入れても大丈夫だと思いますか？ 説明書を見ましたが、製氷室の温度については書いてありませんでした。 冷凍庫と同じ温度...…
スーパーマーケットについて。 オーケー、ロピア、業務スーパー、サミット、イオン、食品館...
…スーパーマーケットについて。 オーケー、ロピア、業務スーパー、サミット、イオン、食品館あおば、トライアル、西友、ヨーカドー、スズキヤ 以上のスーパーマーケットの印象、特徴を...…
不衛生な飲食店、コレって食品衛生法に触れてますか？
…飲食店で勤めていた友人が体調をこわし、辞めました。 実情を聞いてみてビックリ・・ ------------------------------------------------- 【朝オープン直後】 ●厨房：掃除なし。そのまま仕込みに取...…
腹痛を引き起こす化学物質が含まれている食品を教えてください。
…腹痛を引き起こす化学物質が含まれている食品を教えてください。 2年前からインスタント生活をしていて、インスタント食品に含まれる化学物質で腹痛が治らなくて困っています。 事情が...…
仙台で中国の雑貨や食品を扱ってる店を教えて下さい
…仙台で中国の食品や雑貨を扱っている店を探しています。 近所や街中に小さい店ならあるのですが、種類が豊富に置いてある 店がありません。仙台在住の中国人の御用達のような店をご存...…
冷凍食品が解凍されて到着されたように思います
…冷凍のケーキを注文してクール宅急便で届けてもらいました。 代金支払いのほんの３，４分程の間、冷房のきいた部屋に置いておきましたが、 その後すぐナイフでケーキを切ると、凍って...…
食品工場の仕事は、やはり怪我のリスクが高いのでしょうか？
…工場勤務が怖いです 私は食品製造の仕事に興味があります 私の県のデータ https://jsite.mhlw.go.jp/ibaraki-roudoukyoku/content/contents/001574632.pdf 今年度だけではさまれ、まきこまれの死傷事故を...…
なぜ世の中の食品全てに消費期限を表示しないのですか
…賞味期限はその日まで食品の品質を保証するもので、安全を保証しているわけではありませんよね。でも、賞味期限が１日過ぎたからって「まずい」って思うことは、シェフやかなり舌が敏...…
賞味期限の切れた食品を売ることは法律上問題ないの？
…私の家の近くのスーパーは時々賞味期限の切れた食品を半額で売っています。 正しくは賞味期限の残り少ないものを半額で売っていますが、時々賞味期限の切れた商品もあります。 今日も...…
道の駅での加工食品の出店と保健所の許可について
…67才の男性です。定年退職後の収入として、道の駅に野菜を出店しています。しかし、単に野菜を出店するだけでは、思うように売り上げが確保できません。そこで、加工食品を制作し、販...…
食品についてくる調味料の賞味期限について教えてください。
…食品についてくる醤油やソース、ケチャップ（マクドナルド）粉末の焼き側のソースの素、餃子のたれ、ツブマスタードなど、小さくて１つ１つ密封されているもので開けなかった場合の賞...…
冷凍した食品の栄養素について質問します。イチゴ、みかん、トマト、ヨーグ
…冷凍した食品の栄養素について質問します。イチゴ、みかん、トマト、ヨーグルトなどを、冷凍して、 そのまま食べた場合、もともとのビタミンなどの栄養素は、生のまま（洗ってそのまま...…
新潟市で生鮮食品を買うなら、どこがおススメですか？
…県外から新潟市に越してきました。 以前住んでいた町では「角上魚類」がお気に入りだったのですが、新潟店は閉店してしまったんですね・・・。残念。 新鮮な肉・野菜・魚（特にお刺...…
レンジ用の冷凍食品を油で揚げると、どうなりますか？
…最近の冷凍食品は、ほとんどが電子レンジで調理するように書いてありますが、例えば昔のように油で揚げると、どうなるのでしょうか？ 全く問題なく食べられますか？ …
食品用香料が小分けで売っている所を教えて下さい
…バニラエッセンスなどは普通にスーパーで売っていますが、より多種類のフレーバーが小分けで売っている所はありませんか？ 水やお茶に混ぜて香り付けするだけなので、1種類が数mlくら...…
ライン作業（食品）では、食事休憩以外の休憩はないのでしょうか。
…友人が「山崎製パン」の短期間アルバイトに初めて行った時です。 お彼岸の和菓子の増産のための募集でした。 契約の取り交わしで2日前に合同説明会に行ったときは、 さすが大手企...…
業務用冷凍食品は、本当にレストランなどで使われているのですか？
…業務用冷凍食品は、本当にレストランなどで使われているのですか？ 生協の個配などで、業務用の冷凍食品が売られています。1食ずつ小分けになっているモノもあるのですが、これらは本...…
就活で、食品営業職かスーパーで有利になる資格はあるか？
…25卒の大学3年生です 就活に関する質問で、私は食品営業かスーパーで働きたいのですが、これらの職種でなにか有利になる資格はありますでしょうか？ 企業に聞いてみた時は、人物重...…
冷凍食品(冷凍パスタ)を食べ続けると、癌のリスクは何％高まりますか？
…そんな数値を割り出せない事は分かるので、予想で構いません。 冷凍パスタだけを食べて生活してます。 冷食の中でも、パスタが一番癌になるリスクが一番高いと見てから、恐怖で1日8...…
蒲田、川崎エリアで、海外の食品を売っているお店／おすすめお店
…こんにちわ。最近引越てきたのですが、この近辺で「紀伊国屋」のような輸入食品などが売っているお店／スーパーなど知りませんか？渋谷まで行っていましたが、ちょっと遠いかな～と思...…
英語でレトルト食品・お菓子などは何と表現したらよいでしょうか？
…外国の友人に荷物を送りたいのですが、下記の言葉が何と表記したらよいのかわかりません。 「内容品」のところに書く簡単な表現を探しているのですが、ご存知の方、ご教授をお願い致...…
究極の食品： もし一生これしか食せなかったとしたら、何を選ぶ？
…ある方に究極の食品が何かと言おうとしたら、そのお方は、な、何と、「ビール！」とお答えになられました。私は栄養面でみて、「キンワ（quinoa)」という小鳥の餌みたいな食物のことを言...…
食品の輸入規制について。韓国旅行の際キムチを買って帰りたい
…韓国旅行を予定しています。 親戚がキムチを土産に買ってきてほしいと言いますので キムチ、惣菜等を土産に買って来れたらと思います。 ところでこうしたものを日本国に輸入する際、...…
冷凍食品一切なしでお弁当を作ってと言われたら大変？
…冷凍食品一切なしでお弁当を作ってと言われたら大変ですか？ 手作りしたうえで冷凍したり 買ってきた食材を冷凍するのはアリだけど 市販の冷凍食品を入れないでお弁当を作ってほしいと...…
冷凍鶏肉を使った調理済みの食品は再冷凍できますか？
…夫婦共働きのため、冷凍保存に頼りきりの毎日です。 いつも、新鮮な食材をスーパーで購入し、 調理、または半調理して冷凍保存しているのですが、 鶏肉が安かったのでたくさん買っ...…
なぜ食品添加物にはナトリウムやカリウムを化合させるのか
…たとえば、亜硫酸ナトリウム、アセスルファムカリウムなど、食品添加物にはナトリウムやカリウムの化合物が使われます。 なぜ、亜硫酸、アセスルファム、だけではだめなのでしょうか...…
１０度以下保存の食品は常温でどのくらいもつのでしょうか？
…１０度以下保存の食品は常温でどのくらいもつのでしょうか？ 明後日の朝７時頃、富山の土産やで黒作りを購入して 大阪の実家へお土産としてもって行きたいのですが、夜２３時頃まで常...…
表面がとけてしまった冷凍食品、再冷凍しても大丈夫でしょうか？
…表面がとけてしまった冷凍食品、再冷凍しても大丈夫でしょうか？ 冷蔵庫の修理を頼んだ時に、冷凍庫の引き出しを１時間ほど部屋に出しっぱなしにしていました。 冷凍食品には保冷剤を...…
氷点下以上の冷蔵保存で溶けてしまった冷凍食品をどうすべきか
…冷蔵庫が動作異常をおこし、半日以上に渡って非常に低出力な運転をしていたことが分かりました。 気付いたときには冷蔵庫の庫内温度は１５℃程度でしたが、冷凍庫は食品外装袋の表面...…
冷凍庫以外で冷凍食品を確実に冷凍させておく方法教えてください
…カテゴリー違いかもしれないのですが・・・ 我が家の大型冷蔵庫の3つある冷凍庫の扉のうちの1つが、約36時間、半開きになった状態でした。冷凍庫の中の食べ物はなんとか助かっています...…
600人の大行列｢無料食品配布｣の列に見えた異変～若い女性も～
…https://toyokeizai.net/articles/-/700144 昨夜のNews23でも未だに大勢が並んでいる動画を観て 大ショック。普通に見える人が多いので更にショック！ コロナで切られて再就職できない５５歳以上...…
インドネシアに行くのにレトルト食品を持っていこうと思うのですが・・・
…インドネシアには初めて行きます。 主人が長期出張でインドネシアにいるので、会いに行くことになり、スーツケースに（預け荷物として）レトルト食品を入れて持って行こうと思ってい...…
プラスチック製の食品容器を電子レンジで加熱すると危険？特に赤ちゃん用について
…こちらの記事を読むと、かなりリスクが高そうに見えるのですが、赤ちゃんなどに使っても大丈夫でしょうか？ プラスチック製の食品容器を電子レンジで加熱すると膨大な数のプラスチッ...…
チェリー加工食品の名前が分かりません（クリームソーダやケーキに使われる）
…さくらんぼの加工食品の名称と製造方法を教えてください！ 質問その１・昔のメロンソーダ(緑)やクリームソーダに入ってたりしたらしい 不自然に赤い柔らかいチェリー 自分の予想…...…
過分なX線検査をされた食品 どんな影響がありますか
…過分なX線検査をされた食品には、どんな影響があるのでしょうか 海外旅行からの帰国時、税関で初めてひっかかり、お土産の食品だけを再度X線検査されました。 職員がどこかへ持ってい...…
東京の銀座に輸入食品を取り扱っているお店ありませんでしょうか？
…東京の銀座に輸入食品を取り扱っているお店ありませんでしょうか？ ・場所 ・店名 ・どういう輸入食品が置いてあるか などを記載していただけると幸いです。 よろしくお願いしま...…
輸入食品の内容量でグラムのあとについているeは何ですか？
…輸入食品のパッケージで、内容量を表わすグラム数のあとに、大きいｅを書いてありますが、あれは何の意味で、何の略でしょうか。 200 g ｅ というように書いてあります。ｅはgの2～3...…
食品にはいっている乾燥剤を、家庭菜園に撒いても大丈夫ですか？
…1. のりやお菓子等に入っている乾燥剤ですが、これは”使用後は石灰肥料として使用OK”と書いてありるものもないものもあります。 食品乾燥剤の石灰は、すべて家庭菜園に使用して大丈...…
保存剤を食品の袋から取り出さずに電子レンジ・・健康上の問題点は？
…チルド系の食品(肉まんとか)に購入時から入っている保存剤を、包装袋から取り除かないで電子レンジで加熱した場合、その食品に健康上の問題が発生するでしょうか？ ちなみにその保存剤...…
今まで（あまり）やらないけど、天ぷらにしてみたら美味しかったもの（食材・食品）
…普段やらないけど、天ぷらにしてみたら美味しかったものを教えてください。 珍しいものではなく、あらためて天ぷらにしてみると美味しかったものでも結構です。 自宅での調理です。…
来月ロンドンに行くのですが、レトルト食品を持っていこうと思っています。
…来月ロンドンに行くのですが、レトルト食品を持っていこうと思っています。 持ち込み禁止の中に肉類が入ってますが、肉類が少しでも入ってるものはひっかかりますか？？ スーツケース...…
「パニック購買」するのは普段普段あまり日用品や食品を買い物しない人（男性）に多い？
…コロナ禍で「パニック購買」したのは普段買い物しない男性…ウエットティッシュを約22倍！？理由を研究者に聞いた https://news.livedoor.com/article/detail/24530695/ どう思いましたか？ 正直・・...…
【電子レンジの電子が貫通出来る最大の物体は何までですか？】今日、インスタント食品のバ...
…【電子レンジの電子が貫通出来る最大の物体は何までですか？】今日、インスタント食品のバーモントカレーを買ったのですが、パッケージの厚紙の紙の箱の中に入れたまま温められるよう...…
「高タンパク」を売りにした、ゼリーやプリン型の介護･栄養補助食品を教えてください。
…高タンパクを売りにした、ゼリーやプリンのタイプの介護･栄養補助食品を教えてください。 たしかに「たんぱく質」が含まれているものもありますが、やはり多くは「高カロリー」を売...…
数日後フランスに旅行予定ですが、食品の持ち込み規制についてお教えくださ
…数日後フランスに旅行予定ですが、食品の持ち込み規制についてお教えください。 お米、お茶、ココア、レトルト食品、マドレーヌ等をスーツケースに入れて 預け荷物で持っていけますで...…
老舗飲食店や老舗食品製造会社などにある、伝統の継ぎ足しの食材なるもの。
…老舗飲食店や老舗食品製造会社などにある、伝統の継ぎ足し食材なるものについてお聞きします。 老舗飲食店や老舗食品製造会社などに処よってはある、秘伝の継ぎ足し食材のようなもの...…
公衆衛生学を履修していたら、食品業界の選考で有利になるか？
…就活で食品業界を希望しています 私は文系なので、理系の栄養学科等の学生より不利になります。 しかし、私の学科では、唯一食品業界で有利になりそうな科目として、「公衆衛生学...…
ダイエット目的で体質改善などの健康食品を扱っておられるEASYERIN LIMITEDと言う会社？ご
…ダイエット目的で体質改善などの健康食品を扱っておられるEASYERIN LIMITEDと言う会社？ご存知ありませんか？ 知ってる方おられましたらメッセージお願いします。…
ニュース見たところで、どうにもできない。食品が値上げ、電気代が値上げとか、対策したと...
…たかがしれてます。 世界情勢も、 トランプが逮捕されようが、日常生活になんら 問題ないし ウクライナもここまで長期化したらいつ戦争終わるかわからない 輸入に頼ってるからガ...…
Amazonの注文キャンセルについて セールの時にある冷凍食品を一つ注文しました。 翌日やっぱり...
…Amazonの注文キャンセルについて セールの時にある冷凍食品を一つ注文しました。 翌日やっぱり要らなく思って注文キャンセルボタンをしたのですが、「キャンセル出来るよう努めます」的...…
発泡スチロールトレーは、食品に溶け出さないのでしょうか。 食べても大丈夫なのでしょう...
…この間、スーパーで”中華のクラゲサラダ”の様なものを買ってみました。しばらく冷蔵庫においておいてから食べようとしたところ、とても発泡スチロール臭いのです。ごま油とか唐辛子...…
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