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No.4
- 回答日時:
1. 圧力鍋に材料を入れ、強火にかける
2. 圧がかかったら、弱火(もしくは中火)にする。
3. 所定の時間(タイマーを使用)が経過したら、火を止める。
4. 圧が抜けるまで放置する。
2の段階で、
写真の②の重しが揺れ始め、
①のピンが上まで上がったら、圧がかかったサインです。
3の段階の火力は、重しがゆらゆら揺れる程度が目安。
4の段階は、重しがとまり、ピンが下がったら圧が抜けたサインで、
重しを傾けて蒸気を逃がしてから蓋を開けます。
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優という漢字は気にしないで下さい
顔が写っていたので、、笑