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No.4
- 回答日時:
チャーハンは漢字で「炒飯」と書かれるように
飯を炒める料理です。
焼き飯は、飯を焼く料理です。
焼くと炒めるの違いは曖昧になることも
ありますが、中まで火を通す場合が焼くで
かき混ぜながら加熱する場合が炒めるです。
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