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チャーハンのこと。焼き飯とも

A 回答 (4件)

関西と関東で呼び方が違うだけで、中身は同じです。


以前テレビでやってました。
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焼きめしには卵が入っていない。

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言います!


正直どう区別していいか知らないです。

とにかく、どちらもおいしく食べてます。(^_^;)
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チャーハンは漢字で「炒飯」と書かれるように


飯を炒める料理です。

焼き飯は、飯を焼く料理です。

焼くと炒めるの違いは曖昧になることも
ありますが、中まで火を通す場合が焼くで
かき混ぜながら加熱する場合が炒めるです。
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