ビフィズス菌は胃酸に弱く、腸まで届かないと聞きます。
また、胃酸でやられてしまうが、その死骸が腸の善玉菌の栄養になるため、結果、善玉菌を増やす働きをするらしいとも。
そこで、質問。
ではなぜ、「腸まで届くビフィズス菌」と謳ったヨーグルトや乳酸菌錠剤が売られているのでしょうか。
・腸まで届かない乳酸菌飲料と届くもので違いはあるの?
・「腸まで・・・」の錠剤なんかは、遠まわしに(直接には言っていない)胃酸で死んでしまうので、そのようなものは効果がないような説明の仕方をしていますが、どうなんでしょう。
質問の理由
腸まで届くものの方が、効果がありそうな気がするが、概して高いため。いつも迷う。
A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
○乳酸菌、ビフィズス菌は胃酸に弱く、腸まで届かない。
この対策は3つ。
乳酸菌を胃酸に溶けない、腸のアルカリで解けるカプセルで包む。
乳酸菌の卵(胞子で酸に強い)は、腸に入り乳酸菌になります。
酸に強い菌を探す。
これらの製品が市販されています、相談してみてください。
○乳酸菌は、胃酸で死んでしまうと、効果がない。
乳酸菌の細胞壁に含まれる成分が、免疫細胞を活性化するものがり、死んでいても効果があるものがあります。
腸管の免疫系が、ばい菌の成分と間違え、警戒態勢に入るのです。
成分はベータグルカンのようなものです。
>腸管の免疫系が、ばい菌の成分と間違え、警戒態勢に入るのです。
なるほど。それで、免疫機能が活性化されるのですね。
ということは、善玉菌だけしかいなく、悪玉菌が極端に少ないと、逆にだめということになるのかな。
乳酸菌**億個と多ければ多いほどいいとおもっていましたが、もう少し勉強します。
ありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
乳酸にはもいくつも種類があります。
”酸や熱に非常に強い”乳酸菌を使った製品が「腸まで届く」と書かれています。
キーワード: 『プロバイオティクス』 ◆検索してみてくださいね
(かなり基本の部分の回答ですが必要なしでしたか?)
参考URL:http://www.lc1.jp/general/lactic/pro.html
No.1
- 回答日時:
食事と一緒、または食後に摂れば、特に腸まで届くことをうたっていないものでも、ある程度は腸まで生きて届くと思います。
(胃酸が薄まりますから。)腸まで届くことをうたっているものは、胃酸に対する耐性が高いので、生きて届く割合は、他のものより高いとは思いますが。
なるほど。
質問の仕方が悪かったですね。
(1)腸まで届く乳酸菌→値段が高い
(2)普通の死ぬかも知れない乳酸菌→値段が安い
(1)と(2)とでどちらを選ぶべきかを聞きたかったんです。
また、別の機会に質問します。
ありがとうございました。
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