A 回答 (9件)
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No.5
- 回答日時:
キムチ鍋や、スンドゥブチゲなどの辛い韓国系の鍋に、四等分した角餅をフライパンにごまあぶを垂らして両面キツネ色に揚げ焼きした物を鍋に入れてみてください。
メチャクチャ香ばしくて美味しいですよ。
後私は甘いものが苦手なので、辛味餅が好きです。
辛味餅は水を少し張った耐熱容器でお餅をチンし、柔らかくなったら、大根おろし、醤油、刻みネギ、オカカ、刻み海苔をたっぷり乗せて熱々を食べるのですが、美味しいです。
後、同じくレンチンで柔らかくしたお餅にひきわり納豆とネギ、刻み海苔を乗せたお餅も美味です。
No.4
- 回答日時:
モッフル。
ワッフルメーカーで焼くだけですが焼き餅とはちょっと違った食感になります。
お煎餅っぽい。
モッフル
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A2%E3%83%83 …
No.3
- 回答日時:
アルミホイルの上に薄く切った餅を乗せて
その上にピザの具材を乗せて、トースターかオーブンで焼く
トマトやピーマン、きのこ類、アンチョビなどあったらより美味しいけど
チーズだけとか、味付け海苔とチーズ、トマトとチーズなど
少量の具材だけでも美味しい。
餅だけじゃ微妙というのなら、春巻きの皮とか餃子の皮を下に敷いても良い
お好み焼きやたこ焼きなどを作る時に、
細かく切って生地に入れて一緒に焼く
市販のポタージュスープに細かく砕いて入れて、チンして飲む
レンジでチンしたあとに平べったくしてきな粉をまぶして
パンにはさんでサンドイッチ。
変わり種はこの辺
ど定番だと
醤油につけて、その上に焼き海苔を巻いて食べる、磯部餅。
黒蜜を作って、最初に餅をそれにつけ、そのあと黄な粉をまぶしてあべかわ餅?
御餅の変わったレシピ、クックパッドやネット検索するだけでも
もっともっと色んなの出てきますよ~
ここで聞くよりたくさんありますのでオススメ
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