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食べ物はよく噛むと良い、太りにくいと言いますがなぜですか?噛む噛まないにしても摂取カロリーが同じなら違いないですよね?

A 回答 (6件)

噛む事によって、食物が口の中に長く留まります。


噛むと言う行為は、脳の満腹中枢と繋がっていますので、
時間をかけて採る食事は、少ない量でも満腹感を得る様になります。
余り噛む事無く、流し込む様な食事では、満腹感を得るまでに多量の食物を食べる事になり、カロリーの過剰摂取になるのです。
食事時間と、食事量の違いにより、肥満に関係して来るのです。
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良く噛む事で、体に栄養が吸収されやすくなるからです。


吸収されなっかた栄養は、脂肪になってしまうからです。
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血糖値が上がりにくくなって、噛むことで、吸収が良くて身体に優しくて、太りにくくなっているかも。

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よく噛んでるうちに満腹感に満たされて、


結果、摂取カロリーが減少します。
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時間をかけ


よく噛むことで唾液が出て食べ物と一緒に胃に入りますね。

すると満腹感が出て来て
それ以上食べようという気持ちが無くなるのです。

同じ量のご飯を いつもより
時間を長くしてジックリ噛んで食べてみて下さいね。

少ない量で お腹がいっぱいになります。だからダイエットにも良いのですね。

お試し下さいね。
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噛むことで脳に刺激が行って、満腹中枢が刺激されるからです。


カロリーの問題ではありません。
結果、噛むことでお腹が満たされた気分になって、必要以上に食べなくなるということです。
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