今日パウンドケーキを作って明日食べるのは食感とか悪くなりますかね… 田舎で古い家で室内でも1度とかで

今日パウンドケーキを作って明日食べるのは食感とか悪くなりますかね…

田舎で古い家で室内でも1度とかです。

どう保存したら明日食べても問題ないですか？

No.1 ベストアンサー 回答者： ぼくどらえもん 回答日時： 2018/02/03 09:27

パウンドケーキは、

時間おいたほうが焼き戻りと言って、しっとり差がまし美味しくなります。
１日おいたほうがむしろ美味しいと思いますよ(^-^)

この回答へのお礼

そーだったんですか！？
ありがとうございますヽ(；▽；)ノ
ずっとパサついちゃうのではとばかり…笑

お礼日時：2018/02/03 09:33

No.2 回答者： ぼくどらえもん 回答日時： 2018/02/03 10:21

追伸、

パウンドケーキの乾燥が気になるときは、

水2砂糖1の割合で、シロップを作り、焼きたての状態でぬり、ラップをしてしまえば、OKです。

お好みでそのシロップにラム酒とか好きなもの入れてみてもOKです。

この回答へのお礼

ありがとうございます！！

お礼日時：2018/02/04 13:41