No.1ベストアンサー
- 回答日時:
納豆大好きで、我が家はよく納豆料理をします。
特に調理しやすく、どんな食材にも絡みやすいひきわり納豆を使うことが多いです。
いくつか画像と共に載せてみますね。
左上から
冷やし納豆うどん。ひきわり納豆、とろろ、天カス、もみ海苔、ネギ、卵乗せ。
納豆うどんの納豆、ネギ、海苔、卵だけのバージョン。
ご飯用納豆。ネギ、追い辛子、卵黄入り。
納豆パスタ。刻み海苔大葉、のり、ネギ、麺つゆプラスオリーブオイルプラス、ブラックペッパー
納豆オムレツ。おかか、納豆、ネギ、ピザチーズ入り
納豆奴。冷奴に濃いめの味付け納豆を乗せたもの。
ひっぱりうどん。(このまま検索すると作り方がたくさん)
冷やし納豆そば。1番のうどんと同じ。
カリカリ刻み揚げの納豆乗せ。フライパンでから炒りした刻み揚げの上に納豆を乗せたもの。
写真はないけれど、油揚げの中に納豆、かつ節、ねぎ、醤油、ピザチーズを混ぜたものを入れて焼いて食べるのも美味しいです。
キリと時間がないので(^◇^;)今日はこのくらいで。(^^)
No.7
- 回答日時:
納豆あえは結構作りますりんごとキュウリを食べやすく切ってちりめんじゃこレンジチンして納豆とまぜますタレは追加したほうがおいしいです
酢飯を作って納豆巻きにしてもいいし白ご飯にのせて食べてもおいしいですよNo.6
- 回答日時:
油揚げをひっくり返して白いもやもやした方を表にして
その中にねぎと混ぜた納豆を入れて楊枝で口を閉じてから
油で揚げる。
凄く美味しい。
オムレツの中に入れてじっくり焼いても美味しい。
やきそばにトッピング~。
冷麦の垂れに入れてじゅるじゅる~。
なんだか 食べたくなってきた。
No.5
- 回答日時:
も納豆大好きですが、
おすすめ出来る程の納豆のことは分かりません(^^;)
なぜなら、納豆全般が好きだから(^^)
・・・では回答にならないですよね(^^;)
なので、私がおすすめ、といえるかどうか分かりませんが、
焼いた餅に納豆を絡めると、御飯とは違う美味しさがありますよ(^^)
ただ、納豆は「クセ」が強い割に、以外と合う食材は多いですよね?
例えば、
・そうめん
・焼き鮭をほぐした物
・白菜の浅漬け
・試したことは無いですが、ステーキにも合う?
etc.
ちなみに、書いていて気付いたのですが、
「醤油」
に合う物は、納豆に合う気がしますね(^^)
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