A 回答 (10件)
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No.8
- 回答日時:
お茶粥は、いかが?
冷たい御握りをザルに入れて、水で洗います。
これで、表面のぬめりを取ります。
小さな鍋に麦茶を適量入れて、塩を少々。
洗ったご飯を入れて、火にかけます。
噴くので蓋はしない。
美味しいよ。
(^-^)
No.7
- 回答日時:
おにぎり一個分のご飯をラップして、それを必要な個数、四角い板のようにして冷凍庫で凍らせます。
朝になったら電子レンジで解凍し、それをにぎっておむすびにします。
球体にして凍らせると、温めムラができてしまいます。
夜おむすびを作って、朝起きてそのまま食べるのは難しいでしょう。
No.4
- 回答日時:
餅が冷めるとカチカチなるのと一緒で、ご飯も10度以下になると糊結合してカチカチポロポロに劣化します。
冷蔵庫は基本8度保存なので、冷蔵庫で冷やしたご飯は温め直さないと食べられなくなります。
No.3
- 回答日時:
>冷蔵庫にいれると固くなってしまいます。
仕方ないんでしょうか。。。そうですね仕方ありません。
海苔はつけず冷蔵庫へ
朝、レンジであたため海苔をつけて食べたらいいですよ。
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