こんにちは。小学校のときに食べた春雨料理のレシピを
さがしています。私の生れ年は、昭和40年代後半です。
この、料理なのですが、春雨サラダ風です。
いろんな、料理の本をみて試してみたのですが、
うまくいくません。
小学校の大きいおかずで出ていたようなきがするのですが、料理の本をみると「からし」とか入って「甘くない」ような気がしています。
実際、覚えている内容としては、
・春雨、きゅうり、にんじんが入ってた
・しょうゆで味付けされていたが、甘くて
美味しかった。
なのですが・・・・。
もし、わかる方がいましたら、このレシピについて
教えてください。
よろしくお願いします。
A 回答 (2件)
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No.1
- 回答日時:
ご回答いただきありがとうございます。
URLを見ましたが、本文の方は、表示できませんでした。
でも、参考URLは、見れました。
ありがとうございます。
早速作ろうとしたのですが・・。
作りおき甘酢が意味がわからないので調べてみたいと
思います。
ありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
ご回答ありがとうございます。
作ってみたのですが、やっぱり味がちがうようなきがします。
URLまで教えてくださったのにごめんなさい。
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