弁当のおかずを作って冷凍ストックしているのですが、衛生面、冷凍庫が小さくて、味に飽きてきたと言われて

弁当のおかずを作って冷凍ストックしているのですが、衛生面、冷凍庫が小さくて、味に飽きてきたと言われてしまいました(>_<)作らなければ、しんみりした顔してくるくせに、彩りが、味が、と言われ、めんどくさいし、ずぼらな私でも冷凍ストックでなら毎回弁当を用意できる！と色々挑戦しているのですが、、。市販の冷凍食品を使おうかな、と悩んでいます。簡単で冷凍ストック出来そうなおかずでオススメのもの教えて頂けませんか？m(__)m

No.5 ベストアンサー 回答者： スリープ 回答日時： 2018/11/02 13:29

＞きんぴらは市販の冷凍の使おうかな～

あ、これだけはダメです
シャキシャキ感が無いですから
よーく味が染み込んでるので美味しいのは確かなんですが
あの、パリポリ感が無いですから、やっぱり手作りのほうがいいですよ

この回答へのお礼

なるほど！しかし、きんぴら作ったことないんですよね(笑)折角の機会なので、これからゴボウ使える料理増えてくると思うので思いきって挑戦してみます！確かに冷凍の味は美味しいけど、しなっとしてますね(^_^;)

お礼日時：2018/11/03 09:24

No.4 回答者： yo-ama 回答日時： 2018/11/01 13:54

市販の冷凍食品も良いのが有ります

スーパーも週一で　冷凍食品半額もよく見ますね
彼の好きな物を作り　後は市販品でも見栄えも良くなります。

これから先のこともあるので
自分に出来る事　背伸びしないと出来ない事が有ります
もし結婚して　ズーッとになって
作れるクオリティーを　今いい機会なので話し合うのはどうですか？
努力して挑戦はいいと思うのですが　作るのが嫌になればお互い嫌な思いだけですよ。

写真は本日のオアシス（大阪中心の阪急系列のスーパー）のチラシです
近所で夕食として買い　これは弁当に使えるのを探しましょう
きんぴらやひじき系が私は好きだ。
https://www.ffa.ajinomoto.com/products/home?search[]=4
https://www.nichireifoods.co.jp/product/frozenfo …
https://my-best.com/4727

この回答へのお礼

市販のものも前まで使ってたんですが、肉やアイスで入れれるスペースがないんです(*_*)大きい冷蔵庫を結婚後に購入してもらえるみたいなので、私もハンバーグやきんぴら大好きだし、彼も市販のでも良いと前いってたので活用していきたいですね！
ありがとうございましたm(__)m

お礼日時：2018/11/02 05:02

No.3 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2018/11/01 08:10

YouTubeなんかでも、沢山の作り方や保存法が動画で見られますよ。

動画なので分かりやすいです。
YouTubeに入り、弁当用保存おかずの作り方 とでも検索してみると良いかもです。(๑^ ^๑)

この回答へのお礼

あ、私も見てます(笑)見ていて楽しいですよね！簡単なのあればチャレンジしてみます！

お礼日時：2018/11/02 05:03

No.2 回答者： スリープ 回答日時： 2018/11/01 04:02

相手が中高生以上の男性ということで

焼肉
肉野菜炒め
鶏のから揚げ
ハンバーグ
鮭の焼いた物
モヤシと肉を炒めた物
ミートボール
コロッケ
これのローテーション

基本、肉が沢山あればＯＫなんで、あとはシャウエッセンなどのウインナーを何本かいれて（タコさんにする必要はない）
玉子焼きも作り置きできるし
キンピラゴボウなら毎日あってもＯＫです

この回答へのお礼

ローテーションとまでいかないけど、そんな感じのを小分けして冷凍ストックしています！前までは冷凍ストックとか思い付かなくて、肉と野菜を炒めたものプラス卵焼きで、味変えたり、たまにチャーハンとかチキンライス作って、それを毎回してました(*_*)だるかったです(笑)そしたら品数少ないし、彩りが～、雑すぎ！、量が多い、と母親、彼に言われ、ため息が出ました(*_*)
すいません、愚痴ってしまって、、。
きんぴらは市販の冷凍の使おうかな～
参考になりました！感謝ですm(__)m

お礼日時：2018/11/02 05:13

No.1 回答者： くんこば 回答日時： 2018/10/31 23:04

誰に言われてるの？

彼氏？旦那？子供？

保存食のレシピ本はかなり売れてます。
買ってみては？

この回答へのお礼

まあほぼほど旦那なんですが、彼氏です(笑)
保存食のレシピ本ですか～んー、検討してみます、、！
ありがとうございました‼

お礼日時：2018/11/01 00:07