No.2ベストアンサー
- 回答日時:
持ちません。
水に加えればショ糖が溶けて油が溶けない。それだけのことになります。そもそも、ショ糖は有機化合物であっても特殊であり、ほとんどの有機溶媒には溶けず、逆に水によく溶けます。
なので油を溶かしたり、油に溶けたりするようなことはありません。もちろん、固体のショ糖で油をこすれば物理的に油汚れを落とすことはできるでしょうけど、ショ糖であることに特別な意味があるとは思えませんね。あるとすればその結晶が比較的柔らかくて、細かな粉末になりやすいことぐらいじゃないですか。それは化学反応ではないので、化学というよりも物理の話になります。
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回答ありがとうございます。
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宜しくお願い致します。