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四大卒でパン屋に就職はどう思いますか?
美術系の大学生です。職人的な仕事に憧れ、パン屋がいいのではないかと思っています。が、親戚や周りの反応が怖いです。率直にどう思いますか。

質問者からの補足コメント

  • 職人的な仕事でパン屋を選んだのは一番食えるからです。
    美術の仕事につかないのは求人が少ないから。
    美術の学部にいったのは高三の時に病気で半年学校に行けなくて受験に失敗したからです。
    一応適性を考えて7種類以上のバイトを経験しました。
    ソムリエを目指したときもあり、2つのレストランで内定を頂きましたが、レストラン業務は向いていなくて辞めました。

      補足日時:2020/01/15 00:15

A 回答 (12件中11~12件)

後出しで細かく答えるより、親類やや親にもそのように答えたら良いのではないでしょうか。


「職人的な仕事で、候補の中では比較的食えるから」など。

ただ稼げるかと言われると首をひねる部分はあります。
知りあいのパン職人とかを考えても
そんなゆとりがあるとは感じられず
やっぱり、食品業界てごく1部以外は薄給なイメージです
求人の給与が未経験者に対しても高いのは、離職率の高さとかみなし残業代とかあるからかなあとか。
初任の月収高めに見えてもボーナスない、昇給が頭打ち、とかも有りますから。

他の方の回答にもありますが、大人として社会経験してきた中でパン屋が稼げるイメージはあまりないです

ただ他の飲食や職人と比べたらというのはあるかもしれませんが…

https://shukatsu-mirai.com/archives/70584/amp

http://syokunin-hyouban.com/cat0001/1000000004.h …

https://kyuryobank.com/food/baker.html

開業は資金がないと苦しいし数年を、越えられるかが大変
最近は小麦やバターが高騰してる。
価格の優等生の、卵も最近値上がりしました。
パン屋さん大変だなあと思います

あとは職人的なと言ってもパン製造や片付けが終わったあとの時間はレジなどもやることもありますよ
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捻りの効いたパンを作ったらいいとおもいますよ。

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