No.2
- 回答日時:
デパートの贈答品で見ます。
お正月前は総菜売り場でも見たような(おせち用?)
ウナギやアナゴもあります。
適当に検索したら豚や太刀魚もありました。
地域性があるかも知れません。
参考URL:http://search.shopping.yahoo.co.jp/search?p=%C8% …
No.1
- 回答日時:
こんにちは。
(1)八幡巻き、デパ地下のお惣菜屋さんでよく見ましたよ。数年前まで関東に住んでいました、その頃。今は関西在住ですが、最近あまりデパ地下に行かないのでわかりません。
(2)手の込んだ料理なら、なおさら売っていると思いますが。お住まいの地方によっても違うんじゃないでしょうか?そこの地域で家庭料理として、人気なら、売るのかもしれません。
(3)実家では、ごぼうを牛肉で巻いたものを八幡巻きと言っていましたが、本当の由来はわかりません。確かに、料理の本では、人参とごぼうだったりしますね。牛肉で、というところは必須のような気がします。といっても、最近の料理本ではあまり出てきません。あまり人気のないメニューなのかな、、、。子供のころ大好きでしたが、確かに私自身、ほとんど作りませんね。なんでかな、牛肉が高くてあまり買えないから(笑)のような気がします。そんなに難しいものじゃないですよね。
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