No.8ベストアンサー
- 回答日時:
私も「横○家系」とか、デカデカと看板掲げてラーメンを800円とか900円で食わす店は好みではないし、決して行列はしません。
でも、いわゆる街の中華で、580円とかで出す昔ながらの醤油ラーメンは食べたくなる時があります。中華料理を食って腹一杯なのになぜかシメで食いたくなることがあるのです。
ラーメンスープに煮干を使う「喜○方ラーメン」という系列がありますがあれは最悪です。私は自分で味噌汁を作るときにも煮干しで出汁を取るほど煮干しを使いますが、醤油ラーメンと煮干しが合うわけないと思います。
自宅で作るときはまるちゃん正麺の醤油味で作り、玉子とバターを少々加えます。健康のことを考えて5袋入りを買ったら半年ぐらいかけて食いますね。
No.6
- 回答日時:
ラーメンは嫌いではないですが食べ歩きはしないですね。
店のラーメンはちゃんと作っているところのものは美味しいですが酷い店も中にはあるので。尚、質問者さんのそれはただの偏見ですから素人の思い込みってやつですね。だいたい立地条件により客層は変わりますよ。
No.5
- 回答日時:
No.3
- 回答日時:
ラーメンは嫌いとかではなく、食べないです。
ラーメンにはかんすいが入っていて
アトピーの原因になるとか何かに書いてあったので、
それからは、一切食べません。
ラーメン店のあの変な臭いにおいは好きじゃないですけど。
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