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No.4ベストアンサー
- 回答日時:
そうです。
鮭の北洋産は(鮭の場合の地域名限定です) 日本漁師が開拓した漁場です、
北方領土を含む北洋海域で ロシアの排他的経済水域の設定により、ロシアに入漁料を支払い操業している海域を指します。
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No.5
- 回答日時:
補足に対して
違いますよ
道東、北洋ロシア、カナダ、アラスカで区別してます。
No.2
- 回答日時:
北洋産とは北方領土周辺からカムチャッカ半島周辺で獲れるものを言います。
ソース:北洋産の紅鮭は5月末から7月上旬までが漁期で旬です!
http://umitebako.jp/%E3%83%AD%E3%82%B7%E3%82%A2% …
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