パスタ料理を作る際、炒めることはしないと聞きました。 他のQ&Aサイトで、あるユーザーが「パスタは炒

パスタ料理を作る際、炒めることはしないと聞きました。
他のQ&Aサイトで、あるユーザーが「パスタは炒めません。焼きそばじゃあるまいし」と云っていました。
パスタを炒めたらパスタ料理じゃなくなりますか？
ナポリタンもフライパンでソースと絡ませながら温めるだけと云っていました。

質問者からの補足コメント

• 

  https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/questio …
  
  ↑の質問投稿のpxh********というユーザーの回答をどう思いますか？

    補足日時：2021/02/10 20:30

No.2 回答者： tobirisu 回答日時： 2021/02/10 20:09

炒めてもパスタはパスタです。

米を揚げても米は米なのと同じです。

炒めるのは、茹でたパスタが残ってしまった時の料理法です。
餃子だって、水餃子が通常の食べ方で、残ってしまったら焼き餃子にします。

日本でいえば、残ったご飯をおじやにする、焼き飯にする、みたいなのと同じです。

炒めたらパスタじゃなーーい！とか、いうのは中途半端な「料理通」の発言です。
気にしない。

No.1 回答者： sumbody 回答日時： 2021/02/10 20:07

好きなようにしたらいいんじゃないの