アミノ酸の解離型や非解離型って何ですか？？

アミノ酸の解離型や非解離型って何ですか？？

No.1 回答者： Zincer 回答日時： 2021/06/07 17:40

例えばカルボキシル基では

-COOH　が非解離型
-COO^-　が解離型
ってことなのでは？
でもアミド基の、-NH2　と　-NH3^+　では、どちらが解離型なのでしょうね？

No.2 回答者： tucky 回答日時： 2021/06/10 05:20

アミノ酸は基本的には解離型です。

例えばグリシンをH2NCH2COOHと書きますが、中性領域ではNにH+が付きCOOHがCOO-と電離しています。酸性領域ではCOOHになりますが、Nには＋が付いたままですので正電荷を帯びたまま、アルカリ性領域ではNのプロトンが取れ、NH2に戻りますがCOO-は電離したままですので負電荷を帯びます。

非解離型は誰か説明してくれるとよいですね。